熱門食譜 食譜、做法 - 共3705

  • 琵琶豆腐雙拼

    josearfung

    平時貪快捷我都會買魚檔鯪魚肉, 但其實我試左幾間都覺得味道麻麻, 咁不如得閒就自己買條鯪魚番來自...

    鯪魚、硬豆腐、生粉、魚露、麻油、胡椒粉

  • 【影片】自製蜜汁豬肉乾 影片

    MrsPsKitchen

    我超鐘意蜜汁豬肉乾,但現在街買到的又貴又太鹹,自己在家做,沒有人工色素、肉精、防腐劑,吃得更安心...

    免治豬肉、蜜糖、水、生抽、糖、魚露、玫瑰露/紹興酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉

  • 蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino)

    pepperstastes

    在蠔場買了蠔和蜆,原想即開即食生的,但蜆把咀實在合得太密,根本就不能打開,所以我們決定買多點海鮮...

    海鮮:蜆,蝦,蟹肉,帶子,鱈魚塊、蕃茜(切碎)、羅勒葉(切碎)、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...

  • ♡蜂蜜伯爵茶瑪德蓮蛋糕♡

    確幸小煮意

    ♡母親節♡最好的禮物就是親手做蛋糕給親愛的媽媽,送上濃郁茶香甜蜜蜜的蜂蜜蛋糕給天下間偉大的母親們...

    低筋粉、泡打粉、幼糖、蜜糖、橄欖油/牛油、全蛋、伯爵茶包

  • 雞蛋泡芙 POPOVER 影片

    艾華斯

    這個雞蛋泡芙材料簡單,配甜或鹹的食材也可,做早餐或茶點也適合。

    蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、朱古力、糖霜

  • 叻沙雞下腿

    SamSamKitchen

    加咗咖哩叻沙醬去醃。。。好惹味呀!!!

    雞下腿、咖哩叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉

  • 東販小食堂:基礎和食 炸豆腐

    台灣東販

    日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是...

    木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、沾醬、高湯、淡口醬油、味醂

  • 黃金雞湯

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷了,日夜溫差大,這一趟回台北,大家有點受寒了,所以今天我特別燉了黃金雞湯,讓大家暖暖...

    大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

  • 肉醬意粉(罐頭版) 影片

    Uncleray Foodlab

    大人和小朋友都喜愛食的肉醬意粉,今次我主要用的材料都是罐頭,希望大家在疫症期間也可以享受到美食!...

    通心粉、免治牛肉、番茄、洋蔥、乾蔥、蒜頭、意大利蕃茜、紅酒、香草束、糖、鹽

  • 布朗尼蛋糕

    yumbakery

    韓國某牌子的布朗尼蛋糕已變成著名的手信,把蛋糕微微加熱,配以雪球,一冷一熱的甜點令人難以抗拒。自...

    牛油、朱古力、雞蛋、砂糖、中筋麵粉、可可粉