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蔥香曲奇

這不是一般的曲奇,這是有咸味的曲奇

黃油、低粉、牛奶、糖粉、鹽、蔥

最近很喜歡喝粥，尤其是雜糧粥，又養生又美味，而且各種功效都有，這款粥非常適合疲勞的人食用，既能補...

大米、糙米、紅豆、薏米、核桃、百合、糖

年糕媽健康食譜～豬肉與豆腐混合在一起出來的口感特別滑和咬落去特別諗的，加上很香的莞西真的是一道老...

豆腐、免治豬肉、莞西、蒜蓉、豉油、麻油、胡椒粉、蛋白、麵粉、鹽、油

前幾日分享了美式BBQ醬食譜，美式BBQ 醬在美國的普及程度猶如廣東人愛叉燒醬一樣，用BBQ醬來...

急凍豬助條、BBQ 醬

嚟到第3集，瑞士藉型男主廚Jacques 同有10年入廚經驗嘅靚太 -MOMO，一齊教大家煮呢道...

翠玉瓜、茄子、黃椒、洋蔥、蒜頭、羅勒、百里香、黑胡椒、紅酒醋、糖、鹽、橄欖油、番茄醬、茄膏...

這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過...

低筋麵粉、泡打粉、奶油 Butter、蛋（室溫）、優格Yogurt、砂糖、橙皮果醬

呢個Cream Cheese 粟米包～好味到呢⋯⋯ 今次試用粟米湯整麵包，原來都好入味！

粟米湯、水、酵母、高粉、牛油、Cream Cheese、粟米

可以變換多種料理的基本紅醬，煮麵、燉飯、煎餅…都Yammy。一次做大量分裝冰冷凍，要料理...

牛蕃茄、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、大蒜、鹽巴、磨研黑胡椒粒

法式煎鴨胸肉是一道看起來很厲害，但造法簡單的一道菜。它和牛排吃法一樣，熟度是5成就最ok，而佐醬...

鴨胸肉、鹽、胡椒、紅酒、水、藍莓（壓碎）或藍莓醬、鹽、胡椒

冷糕係傳統小食，起源於潮州及福建一帶，隨住移民帶到港澳、台灣同大馬，仲發展出唔同嘅口味。冷糕以前...

中筋麵粉 All purpose flour、梳打粉 Baking Soda、速發乾酵母 ...