熱門食譜 食譜、做法 - 共3397篇

夜香花冬瓜馬蹄菇粒湯飯

Kris Wan Ka-wai

天時暑熱煲夜香花冬瓜湯，消暑解渴，我加入了馬蹄、菜譜增添爽脆滋味。而熟薏米助健脾益胃、去水腫，而...

冬瓜、夜香花、馬蹄（荸薺）、鴻喜菇、熟薏米、菜譜、水份、薑片、鮮蔬粉、鹽、白飯

蛋糕之王－－年輪蛋糕（Baumukūhen）

後生仔

第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow在...

蛋、糖、鮮忌廉或牛奶、已溶化牛油、低筋麵粉、泡打粉、雲呢嗱香油、煮食油、錫紙、方形煎鑊（選...

泰式炸單骨雞翼

MrsPsKitchen

泰國餐廳有名的單骨炸雞翼，絕對是派對小食之選，泰風味誰可抗拒！必定要試唷！ 請也支持我的F...

雞翼、蠔油、魚露、椰糖(可用白砂糖）、辣椒粉、青檸汁、麵粉

清蒸奄仔蟹

Owenmama

今日柴灣樂軒台街市又有好嘢，95蚊3只生猛靚奄仔，清蒸膏香肉鮮甜 ichiban!

鮮活奄仔3隻(每隻七兩重）

蝦多士

高太廚房

蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只...

急凍蝦仁1包約、去邊麵包、調味料:、雞粉、胡椒粉、雞蛋白、生粉、麻油

香芒杏鮑菇米紙卷

Kris Wan Ka-wai

香甜芒果，香口的杏鮑菇，清爽的青瓜仔及甘筍，拿來做越式米紙卷是個不錯的配搭！

芒果、杏鮑菇、甘筍、青瓜仔(小黃瓜)、越南米紙卷、(杏鮑菇) 調味︰、麵粉漿 (麵粉、水份...

蜜汁燒烤豬五花

甜姐兒玩廚藝

食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜