叻沙雞下腿 2016 年 02 月 04 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 4 4120 請稍等. 請稍等. 加咗咖哩叻沙醬去醃。。。好惹味呀!!! 食材 （3-4人） 1小時內 食材 雞下腿 6隻 咖哩叻沙醬 1包 生抽 1茶匙 糖 0.5茶匙 胡椒粉 少許 1腿洗淨印乾。。。加1/3包咖哩叻沙醤、生抽、糖、胡椒粉醃30分鐘! 2中火將腿煎至金黃。。。印走表面油份。。。2/3包咖哩叻沙醬塗抹腿表面。。。用錫紙包住腿骨! 3放入已預熱焗爐。。。 200c焗15分鐘。。。反轉再焗多10-15分鐘! TIPS 不想太辣。。。叻沙醬可減量!
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