熱門食譜 食譜、做法 - 共3242

  • 椰香芋頭鴨🦆]椰汁香、芋頭糯、香茅魚露夠惹味,一試難忘!😃😋 影片

    HelloMay

    椰汁和芋頭原本已是絕配,加上鴨肉的獨特香味、香茅和魚露的異國風情,「椰香芋頭鴨」這道餸菜惹味...

    鴨、芋頭、椰汁、椰子水、薑、香茅、蒜頭、月桂葉、肉桂條、八角、冰糖、蔥花、料酒、魚露

  • 南乳花膠炆豬手 影片

    鐵朗

    材料已煲過湯, 縮短烹煮時間

    豬手(已煲過湯)、腩肉(已煲過湯)、冬菇(已煲過湯)、急凍花膠(已煲過湯)、南乳,腐乳、蒜...

  • 冬瓜草菇鮮肉丸湯 影片

    Chaomum Cooking

    可能最近太熱,大家都想煲消暑湯,其中冬瓜湯的影片是最受歡迎,所以今天就來煲冬瓜湯,這個是一個滾湯...

    冬瓜、草菇、蝦米、蜆乾、豬肉碎、薑、水、鹽

  • 自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!

    肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

  • 超濃巧克力布蕾(免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    如絲綢般的布蕾入口即化,超濃郁巧克力風味~如果妳是巧克力控,那妳一定會很喜歡呦! 喜歡請按...

    巧克力牛奶、全蛋、鮮奶油、細砂糖、熱開水、吉利丁

  • 蠔油冬菇炆雞翼

    Owenmama

    蠔油配雞翼係最夾😝; 加入冬菇🍄一齊炆煮就更美味! 整道菜式醃肉同調味主力只用咗李錦記舊庄特級蠔...

    雞翼、冬菇、蒜頭、薑、紅甘筍、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記老抽 (加色用...

  • 《忌廉粟米湯》

    CookingCaCaT

    湯水永遠都係我家最受歡迎同必需的一個主食。所以我好喜歡研究不同湯水! 當到街市正想買什麼好時,檔...

    原條粟米、粟米粒、洋蔥、蒜頭、薯仔、淡忌廉、牛油、水(已包含浸粟米水)、鹽、糖、雞粉、胡椒...

  • 蝦滑釀涼瓜

    Carline Ki

    涼瓜有獨特的清涼甘香,入口味道濃郁,涼瓜有許多種類,長身的涼瓜苦味較淡,適合用來作煎釀。 ...

    長型的涼瓜、蝦滑、糖

  • 椒鹽排骨

    廚房女漢子Ritas

    外表香酥的排骨搭上胡椒鹽,就是下酒的好菜!讓人啃到欲罷不能~做法食材都很簡單,用比炒菜略多一點的...

    排骨、蒜末、辣椒、蔥花、胡椒鹽、香油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粉、香油、太白粉

  • 煎薯餅

    man6088

    阿仔突然話想食薯餅,唯有試下整俾佢食,費事出街買

    薯仔、雞蛋、紅蘿蔔粒、芫荽蔥、栗粉、油