熱門食譜 食譜、做法 - 共2792

  • 梅菜燜豬肉

    Helen Helen

    梅菜炆五花腩:梅菜與豬腩肉均屬絕配;邪惡得來又有好多人鐘意食。飯都要裝多兩碗

    梅干菜、五花腩、生姜、蔥段、蒜頭、料酒、老抽、盐

  • 爆沙陳皮紅豆沙 影片

    Lewis Wong

    陳皮紅豆沙的功效 陳皮紅豆沙不僅僅是一款好吃的甜品,更具有許多有益身體的功效。 1、...

    紅豆、果皮、冰糖

  • 糖醋豬軟骨[高壓煲]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲整出來的豬軟骨,真的做出軟骨狀態。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱...

    急凍豬軟骨、片糖、酒、鹽、[糖醋醬汁]
鎮江醋/大閘蟹醋、[糖醋醬汁]生抽、[糖醋醬汁]老...

  • 芝麻豆沙軟餅

    高太廚房

    芝麻豆沙軟餅是一款十分軟熟的中式甜餅,餡料紅豆沙亦是自己製造!甜度可自己控制,加上芝麻亦十分香口...

    糯米粉、砂糖、食用水、生油、紅豆餡、白芝麻、糯米粉

  • 蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨 影片

    綿綿媽媽

    今次呢個食譜真係極容易整,睇片就知原來可以咁簡單,蒸完出來d南瓜好甜, 排骨鬆軟多汁,用來餸飯必...

    排骨、細南瓜、椒絲、糖、豉油、紹酒、胡椒粉、洋蔥粉、蒜蓉豆豉醬、生粉水、油

  • 湯水篇|曇花 霸王花 煮花生眉豆 雞腳湯 清熱 利腎去水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 清熱 、潤肺、 去痰火 、利腎去水、 去腸濕熱 不宜以下人士 : 孕婦、體...

    曇花、霸王花、(急凍) 雞腳、鹽醃豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、薑片、清水

  • 清蒸多寶魚

    NancyC寶

    多寶魚膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神...

    多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱

  • 椰香芋頭鴨🦆]椰汁香、芋頭糯、香茅魚露夠惹味,一試難忘!😃😋 影片

    HelloMay

    椰汁和芋頭原本已是絕配,加上鴨肉的獨特香味、香茅和魚露的異國風情,「椰香芋頭鴨」這道餸菜惹味...

    鴨、芋頭、椰汁、椰子水、薑、香茅、蒜頭、月桂葉、肉桂條、八角、冰糖、蔥花、料酒、魚露

  • [家常齋菜] 冬菇竹笙炆節瓜

    LoveKellyKitchen

    節瓜正氣有益,雖然依家吾系節瓜當做既時候又非常貴,不過鍾意食就買來煮啦! 加入埋竹笙爽爽地既配搭...

    冬菇、竹笙、節瓜、炆冬菇調味料:、生抽、老抽、糖、油、水 (剛好蓋過冬菇)、調味料:、生抽...

  • 梅菜炆腩肉 影片

    戀上味覺

    梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下...

    腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油