熱門食譜 食譜、做法 - 共3242

  • 【栗子炆排骨】

    moonmoonkitchen

    冬天,栗子當造,買餸時見到又靚又大粒的栗子,也會買一磅,灼熟當零食,實在太愛栗子,冬天街邊常有炒...

    排骨、栗子、蒜茸、鹽、酒、生抽、胡椒粉、蠔油、砂糖

  • 紅燒肉

    新の助

    想要啖啖肉感覺的必造菜式,但糖尿病、肥胖人群及血脂較高者不宜多食 食平D食譜都有教的

    五花肉(超市可買到)、蔥、姜、蒜、冰糖、花椒、小茴香、乾辣椒、老抽生抽調好的汁

  • 椰皇鮮奶燉蛋 影片

    YeungMa

    《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多,今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》,蛋味香濃,滑嘟嘟好滋味,一樣好易做。 ...

    椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶

  • 【夏威夷豆塔】

    Amyの私人廚房

    奶香味十足的夏威夷豆塔是下午茶必備的甜點之一,酥脆的塔皮裡有著滿滿焦糖風味的夏威夷豆,添加少許的...

    夏威夷豆、蔓越莓果乾、無鹽奶油、糖、蛋(約50g)、香草豆莢、檸檬皮、鹽、低筋麵粉、2.4...

  • 鮮奶燉蛋白

    Man Lam

    🥛鮮奶燉蛋白🥛 整腰果酥剩左好多蛋白,要消耗一下🤭🤭 本來想整椰汁燉蛋白,但屋企無椰...

    蛋白、糖、鮮奶、125 ml

  • 荔芋雞煲

    Janet家常小菜食譜

    荔芋雞煲食譜做法,冬天必食

    芋頭、雞、乾葱、椰奶(細)、水、柱侯醬、生抽、紹酒、糖、鹽、生抽、栗粉、紹酒

  • 电饭煲酱香五花肉

    Karen Ling

    惹味,簡單又好吃的电饭煲酱香五花肉 。

    五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、桂皮、八角、姜片、蒜头

  • [和風料理] 自家日式义燒

    卷一廚房

    到日本料理吃义燒湯麵,不理解基本–碗售賣HK$80或以上,更不了解碗上只有最多4片义燒........

    鮮梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖

  • 台式魯肉飯

    Bethehomechef

    讀書時大夥兒到台灣交流, 吃過當地的魯肉飯, 是一粒粒腩肉丁的一種, 很是懷念 剛巧家中做前用...

    急凍豬腩條、蒜頭(壓成蓉)、紅蔥頭(切成絲)、生抽、日本醬油、紹興酒、冰糖、熱水、五香滷水...

  • 日式白蘿蔔燉雞肉 影片

    貓糧

    家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...

    白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...