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紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcakes

這個是非常受歡迎，浪漫又漂亮的cupcake -紅絲絨Red Velvet Cupcake。蛋糕...

無鹽牛油、糖、雞蛋、酪奶buttermilk、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、白醋、梳打粉、鹽、...

剁椒蒸魚雲是一道北方常見之餸菜,惹味且營養價值高,亦是香港食市中必有的菜式之一. 我每逄到食市...

大魚頭1個、長紅椒、蔥、炸蒜、辣豆瓣醬、自製照燒汁、食用開水、醃魚料:、薑汁、酒、胡椒粉

寶寶出牙到一定數目後，比之前更有能力咀嚼，所以細細粒的食材，如粟米粒、松子仁都有助訓練寶寶咀嚼吞...

洋蔥粒、免治牛肉、粟米粒、松子仁

魚肉細緻,肥美新鮮的海鱺片只需要簡單的料理,每一口都能嚐到來自海洋帶來的鮮味~利用鑄鐵鍋(或其他...

海鱺魚片、昆布高湯、白米、烹大師調味料

小師奶出街食飯好鍾意叫西檸炸雞！因為甜甜酸酸好好味！但去唔同餐廳酒樓食，質素都幾參差! ...

雞脾扒、雞蛋、粟粉、豉油、糖、胡椒粉、檸檬、蜜糖、糖

今日年糕媽媽與大家分享這個韓風口味的烤辣豬肉排骨食譜，用手拿著惹味的辣排骨，一口一口食，用來餸飯...

豬肉排骨、洋蔥、薑、大蒜、月桂葉、黑胡椒粒、水、糖、蜜糖/糖漿、味醂、蒜蓉、薑汁、蘋果蓉、...

利用韓式水煮蒸蛋的原理，加了許多歐姆蛋的用料！增加了口感和營養，當早餐搭配麵包也好適合啊！ ...

雞蛋、批薩用起司、洋蔥、培根或火腿、小蕃茄、甜椒（紅、黃、綠）、蔥、羅勒、水、鹽、黑胡椒粉...

簡單易煮，有利降膽固醇

薑、蜂蜜、水

在這炎炎夏日裡,吃著透清涼西瓜冰,酸酸甜甜的口感!萊姆的酸中和了過甜的西瓜,入喉後帶有微鹹的回甘...

西瓜、白糖、萊姆汁、鹽、水

海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物，不過隨著國家的不同，吃法或作法都有所變異。不過只要能在...

雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...