熱門食譜 食譜、做法 - 共38230篇

  • 酸辣湯

    QQ廚房

    前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

    木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

  • [家常小菜] 鮮茄燴牛仔骨

    LoveKellyKitchen

    煎牛仔骨煮得多，今次用煮鮮茄牛既原理去煮下牛仔骨，又系另外一個好選擇！ Facebook: L...

    牛仔骨、蕃茄、茄汁、水、糖、生粉 (加水少許)、牛仔骨調味料：、生抽、糖

  • 素釀冬菇盒 (Beyond Chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    調味： 菇王xo醬、鹽、糖、醬油、麻油、米酒、胡椒粉、老抽、粟粉、菇粉......適量 芡汁...

    硬豆腐、冬菇、beyond chicken素雞

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  • 透抽麵線

    莞荽的娘

    用隨手幾樣食材，煮出最鮮甜的透抽麵線，我們漁村最家常的料理~

    透抽、好勁道天禧麵線、醬油、油蔥酥、胡椒粉、蔥末、香油、蔥段、薑

  • 奧利奧杯子蛋糕

    Ling玩味時光

    沒吃完的巧克力餅乾可以加入蛋糕中， 濃濃的餅乾香氣別有一番風味~

    蛋2顆、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、奧利奧餅乾、鮮奶

  • 培根美生菜沙拉佐紅酒醋醬

    廚房女漢子Ritas

    清爽的美生菜與煎的香酥的培根ㄧ起做成簡單的沙拉，搭配紅酒醋醬，酸酸甜甜的，很開胃喔！！ 也歡...

    美生菜、雞蛋、培根、紅酒醋油蔥醬、紅酒醋、鹽、紅蔥酥、橄欖油

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  • 腊八粥

    蜜薯薯

    今日係腊八（ 佛祖釋迦牟尼節日）, 按照傳統應該食一些健脾養胃嘅粥來黏潤五臟六府

    茨實、南北杏、花生/腰果、黑棗、桂圓、陳皮、生薑、杞子、黨蔘、熱水、麥米、片糖、黑豆

  • 清酒鮭魚

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...

    三文魚扒 1塊、日本清酒 1杯

  • Tiramisu意大利芝士蛋糕

    LoveKellyKitchen

    今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒，反而味道都吾錯，比起有酒既我...

    Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...

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  • 湛江手撕雞

    蜜薯薯

    已立秋但天氣仍然悶熱所以想整些清新添拌菜式食得輕營又清爽消滯

    文昌雞、沙薑（磨蓉）、五香粉、塩、紅蔥頭、薑片、水、炒過白芝麻、麻油、玫瑰露