熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 甜品篇|櫻桃開心果塔 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成...

    無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、黃糖、粟粉、蛋黃、無鹽牛油、開心果醬、...

  • 晶瑩馬蹄糕 影片

    高太廚房

    馬蹄是能清熱解渴,涼血解毒,利尿通便,幫助消化,治療咽喉腫脹,含磷量亦是為蔬果之冠,用馬蹄去做的...

    材料:可做9吋闊X3吋高糕盤2底、馬蹄粉、澄麵、食用開水、吉士粉、砂糖/冰糖/片糖、馬蹄肉...

  • 爆漿起司豬排

    蘋果愛料理

    週末有小客人來訪。用家中的火鍋肉片、麵條和乳酪絲,變出「爆漿起司豬排」。 一口咬下,肉汁與...

    麵條、豬梅花火鍋肉片、和風醬油、米酒、綜合乳酪絲、蛋、麵包粉、麵粉

  • 日式薯仔燉豬肉 影片

    LoveKellyKitchen

    呢味餸小朋友好鍾意,好快可以食完一碗飯...每次煮都落勁多薯仔,因為好入味所以好搶手,未諗到今晚...

    梅頭豬肉片、薯仔、甘筍、洋蔥、芋絲、醬油、味醂、日式料理酒、糖、鰹魚汁、水

  • 消滯止咳潤肺-柑桔雪梨汁

    HELLOCONNIE

    街市見柑桔當造買了磅回家,除了醃咸柑桔最方便就是榨汁!加埋雪梨同蜜糖去榨就最啱我近來喉嚨唔係好舒...

    柑桔、鴨梨、蜜糖、白開水

  • 三高人士湯水 木耳蘋果黃豆甜素湯 四碗湯分量

    Helen Helen

    「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳,一面白一面黑,由於木耳含有可溶性纖維,可增加膽固醇的排...

    蘋果 (蛇果)、白背木耳、紅棗、陳皮、黃豆

  • 麻辣雞腿#Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    米太一直都很喜歡吃雞腿的,但常常用同一方法煮的話,其實很沉悶。早幾天在雪櫃,看到一盒麻辣醬,不如...

    雞腿、白芝麻、胡椒粉、生粉、紅椒粉、蜜糖、麻辣醬、蜜糖、紅椒粉

  • 荷香冬瓜素湯 影片

    Bethehomechef

    煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...

    冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...

  • 紙包鹽焗雞-自創方法 (不用焗爐) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    大家平時食雞多數喺白切、豉油🤔今次同大家介紹呢種簡單鹽焗雞方法✌🏻希望可以滿足的食鹹雞愛好者啦💋...

    冰鮮雞、薑、蔥、鹽焗雞粉、鹽

  • 檸檬藍苺塔by戀戀家

    戀戀家

    不加粉類的內餡,口感就像優格一樣,柔柔軟軟地,隨手放上滿滿地藍苺時,有一點手做的幸福感,就像不經...

    新鮮藍苺、鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬皮茸、奶油、檸檬汁、萊姆汁、蛋黃、全蛋、...