港式羅宋湯 2023 年 09 月 10 日發佈 TANG 列印 0 6 2063 請稍等. 請稍等. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/blog-post_14.html 有關茶餐廳食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/blog-post_9.html 有關西式湯食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_783.html 食材 （3-4人） 1小時內 食材 牛肋條 300g 洋蔥 150g 椰菜 150g 蕃茄 400g 西芹 150g 甘筍 100g 薯仔 200g 茄膏 1罐 香葉 3-4片 麵粉 2湯匙 調味 茄汁 2湯匙 鹽 1茶匙 雞粉 2茶匙 糖 3茶匙 黑椒碎 適量 喼汁 2茶匙 tapasco 1茶匙 指天椒 1隻 檸檬汁 半個 1牛肋條白鑊炒香 2加入洋蔥炒香 3加入蔬菜配料炒勻 4加入茄膏和香葉 5炒至配菜軟身，加入麵粉炒勻 6加入所有調味料，慢火煲2小時
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