熱門食譜 食譜、做法 - 共3918

  • 蟹黃鮮蝦丸

    牧牛湖大閘蟹

    與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比,自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難,而...

    蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉...

  • 芋圓南瓜西米露

    BsKitchen

    突然想食芋圓又想食西米露,咁就試下將佢地加埋一齊啦! 香滑既南瓜露,加上煙靱既芋圓同西米,好正喔...

    蕃薯、木薯粉、太白粉、砂糖、清水、南瓜、西米、砂糖、椰漿、淡奶

  • 葡萄乾紅茶餅乾(純素)

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! http...

    純植物奶油、黑糖粉、豆漿、低筋麵粉、紅茶粉、葡萄乾 (先預泡軟)

  • 荷葉冬菇金針雲耳紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮

    雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...

  • 菠蘿蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將用剩嘅菠蘿做咩好,就試下整蛋糕啦! 焗出嚟效果和味道都好好。https://m.faceboo...

    菠蘿、低筋麵粉、生粉、蛋液、糖、溶牛油、泡打粉

  • 麻醬秋葵蕎麥麵卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬+秋葵;麻醬+蕎麥麵也是好拍檔,那樣子,麻醬+秋葵+蕎麥麵,這個方程式,有火花!簡單食材,非...

    紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)

  • 《潮式打冷首選》香煎蠔餅

    Zareen媽媽

    除咗凍蟹鹵水鵝,我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整,可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩,值...

    蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽

  • 客家黃酒當歸蒸雞

    輕熟女廚房

    天氣寒冷❄️適宜進補,而且近日冷得不想郁動

    雞、客家黃酒、當歸、杞子、薑絲、鹽

  • 香蕉合桃磅蛋糕

    玥。甜心

    美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。

    熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃

  • 黑糖蓮子木耳羹

    甜姐兒玩廚藝

    早晚温差大,來喝一碗水噹噹的美人甜湯,補充礦物質及膠質,暖心又暖胃呦~ 更多食譜歡迎訂閱~ ...

    新鮮蓮子、白木耳、紅棗、黑糖