熱門食譜 食譜、做法 - 共3918

  • 梳乎厘班戟 影片

    慳家小師奶

    出街食一份梳乎厘班戟都唔平,分分鐘過HK$100~ 但自己整的話,材料費就平好多啦! 做法其...

    低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁

  • 湯水篇|豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    廣東湯水食譜有「以形補形﹗,民間有「吃啥補啥」的說法,補腦食療首選是豬腦,但近年膽固醇對身體健康...

    豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水

  • 【新手不敗】香橙紅莓鬆餅Muffins

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵馬芬Muffin食譜,超鬆軟,不加牛油,超超超好味! 材料簡單,只有幾個步驟,不用...

    雞蛋、牛奶、油、糖、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、紅梅乾

  • 涼拌雞絲粉皮

    fionapoon

    清爽饱肚

    水晶粉皮、雞排、小青瓜、紅蘿白、花生醬、芝麻醬、芝麻油、陳醋、溫水、熟芝麻

  • 【影片】咖啡鬆餅 Muffins(簡易四步驟) 影片

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵鬆餅Muffin食譜,超鬆軟,不加牛油,不油膩,超超超好味! 材料簡單,只需4個步...

    中筋麵粉、糖、泡打粉、牛奶、咖啡、蔬菜油(普通煮食油)、雞蛋、朱古力碎、紅糖

  • 夏日開胃菜《紫蘿彩椒炒雞片》

    米太廚房手記

    每到夏天就會很想吃這個菜,自製子薑配菠蘿,酸酸甜甜很醒胃,跟煎香了的雞腿肉很配! 請到"米太廚...

    去皮去骨雞腿、罐頭波蘿、紅椒、綠燈籠椒、洋蔥、子薑、蒜頭、子薑醋、黃糖、鹽、白胡椒粉、生粉...

  • 草莓純素芝士忌廉撻

    Kris Wan Ka-wai

    吃純素的朋友,對西餅甜品有猶豫嗎?市場上愈來愈多純素產品回應純素朋友的需要,而純素用的芝士忌廉一...

    撻皮:、麵粉、初榨椰子油、龍舌蘭蜜、鹽、杏仁粉、餡料:、草莓、純素芝士忌廉、燕麥奶、蔗糖素...

  • 黑糖清酒焗雞翼

    SamSamKitchen

    和式風味嘅雞翼... 食落啖啖滋味!

    雞轉彎 (雞中翼連雞翼尖)、蛋白、粟粉、太古沖繩之味黑糖粉、日本清酒、鰹魚汁

  • 湯水篇|柿餅蘋果水 「事事如意」滋補清熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    民間俗語:“霜降吃柿子,冬天不感冒” 份量 Serving : 3 人Ppl 烹調時間...

    柿餅、紅蘋果、清水、冰糖

  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後,每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進,這是我暫時頗滿意的食譜,希望愛...

    材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...