熱門食譜 食譜、做法 - 共2447

  • 自制咖央醬

    我的C家廚房!Bon Appétit

    自制咖央醬KAYA,又香又滑,配上多士同吃,便成了簡單的小點 Bon Appétit!

    班蘭葉、椰奶、雞蛋、砂糖

  • 芝麻葉煎餅 깻잎전

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、洋葱、甘筍(大約40克)、京葱(大約25克)、豆腐、乾冬...

  • 洛神花桂圓玫瑰蜜茶

    SamSamKitchen

    功效: 健脾消滯... 補血安神... 疏肝解鬱! 好飲... 酸酸甜甜!😆

    乾洛神花、桂圓、乾玫瑰、水、蜜糖

  • 蒜香豉椒鳳爪

    katiekitchen

    大家愛茶樓一盅兩件嗎? 一盅兩件真的不夠喉呢 鳳爪就只有3-4隻~~ 回家做大大碟 一人吃3-4...

    雞腳、白蘿蔔中型、豆豉、薑、蔥、蒜蓉、乾蔥頭、乾月桂葉/香葉、辣椒、蔥花、冰糖、蠔油、水、...

  • 芝士牛油焗龍蝦(伊麵底)

    SamSamKitchen

    这款在酒家甚受歡迎的菜式…… 自家製其實一點也不難!

    龍蝦、伊麵、西蘭花、上湯(煮伊麵)、上湯(煮汁)、粟粉、蒜蓉、生粉芡、鹽、牛油、奶、芝士片...

  • 淮山雞腳螺頭煲西施骨湯

    JanJankitchen

    秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦,天氣咁乾燥,皮膚好易出乾紋㗎,一定要湯水補補先!這個湯湯味濃,連...

    鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升

  • 金銀蒜香鴨舌

    高太廚房

    很喜歡食鴨舌的我,嘗試用金銀蒜去做這道菜式,出來的效果十分惹味!好食到唔停得口呢....

    急凍鴨舌、紫天椒、炸蒜、蒜頭、味椒鹽、鹽、鹽、米酒

  • 【彩色米】甜米球

    QQ廚房

    最近看到許多好友分享彩色米系列料理,讓人看了賞心悅目..也大大提升了對米飯的食慾.. 很開...

    彩米飯、大紅棗、蕃茄雙色葡萄乾、綜合纖果、冰糖

  • 🧀起司鬆餅

    MrsPsKitchen

    傳統的英式鬆餅,配Clotted cream 和果醬,簡單美味!除了甜味,也可以做鹹味鬆餅,加點...

    中筋麵粉、泡打粉、牛油、車打芝士碎、牛奶、蛋液

  • 臘味煲仔飯(焦香版)

    蜜薯薯

    自從食過台山佬黃鱔飯一值對佢的焦黃香脆的那底飯焦念念不忘,但佢強調不是煲仔飯,佢是先炒飯后落煲的...

    膶腸、臘肉、臘鴨、米、水、黑麻油、薑啦、米酒、黑豉油膏