熱門食譜 食譜、做法 - 共2296篇

  • 鮮蝦蝦滑蕃茄湯🦐🍅

    Nicola Cheung

    清甜無味精！用嚟打邊爐，烏冬湯底都好正！！

    鮮蝦、蕃茄、薑、葱、麻油、生粉、鹽、胡椒粉

  • 香料脆皮雞翅

    老孫妮可

    金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮

    2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水

  • ㄚ曼達的廚房~九尾雞湯麵

    ㄚ曼達

    好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草，加上雞肉與南瓜，晚上來碗湯麵，緊排掉體內的寒氣！也可以...

    巧日常～關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽

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  • 香酥芋泥鴨

    一日一食

    芋泥和鴨肉組合在一起沒想到這麼好吃，看上去也十分惹味，趕緊學起來當宴客菜式吧。

    鴨、芋頭、金華火腿、開陽、玉米粉、豬油、麵粉、糖、香油、鹽、胡椒粉

  • 軟朱古力（生チョコ）

    後生仔

    軟朱古力，入口即溶的口感令人一試難忘。「入口的苦，在喉的甜，在齒回甘。」這句話可以完全表達出軟朱...

    淡忌廉（本食譜使用大約35%脂肪的淡忌廉）、黑朱古力（可隨喜好更改成牛奶朱古力或白朱古力）...

  • 湯水篇｜豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    廣東湯水食譜有「以形補形﹗，民間有「吃啥補啥」的說法，補腦食療首選是豬腦，但近年膽固醇對身體健康...

    豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水

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  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後，每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進，這是我暫時頗滿意的食譜，希望愛...

    材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...

  • 原隻鮑魚海鮮焗椰青飯(純素版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因親戚到訪她們一家都是食齋,所以特別為她們設計這款上得大場面的原隻鮑魚海鮮焗飯(純素版)給她們享...

    泰國椰青、珍珠米、齋海鮮、齋鮑魚、薑米、紅蘿蔔粒、新鮮粟米粒、鹽

  • 芒果蒟蒻烏冬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有人好奇問我烏冬可以咁配搭，究竟好唔好食？我話烏冬非烏冬，呢隻烏冬由蒟蒻粉製成的甜品烏冬。做法超...

    台灣金煌芒果、蒟蒻粉、糖、椰奶、飲用水、100%純芒果汁

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  • 蝦鬆生菜盅-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽黑米) 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    好Fresh！好Fresh！想食糙米都會有清新感覺？不過試下我地依個食譜，金鳳初發芽糙米及金鳳初...

    金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽黑米、蝦仁、馬啼(4-5顆)、芹菜(約半把)、紅蘿蔔(1/4條)...