熱門食譜 食譜、做法 - 共3918篇

簡易篇｜超簡易美味炸茄條(素) (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

炸茄子, 大家都可能會想起天婦羅或街邊小吃, 但今次會用很特別的方法去處理~~~ 請...

茄子、面包糠、蔥、面粉、全蛋

英式麵包布甸【超簡單甜品】

MrsPsKitchen

這個傳統英式甜點－麵包布丁Bread & Butter Pudding, 最適合冬天享用。上層是...

麵包、葡萄乾(可省略)、雞蛋、牛奶、糖、雲呢嗱香油、紅糖或白砂糖

【傳統甜品】椰絲花生餡糯米糍 影片

Cook1Cook

糯米糍是既傳統又經典的甜點，煙韌軟糯的外皮包著花生、豆沙或芝麻餡，甚至是其他餡料，非常好味！有人...

糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水 Water、餅碎 (可不加）Cru...

排毒美顏 檸檬薏米水

KarenKitchen

薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜，中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安...

生薏米、熟薏米、檸檬、冰糖、水

糖醋豬手

josearfung

糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感. http:/...

豬手、鎮江醋、老抽、生抽、冰糖、水

照燒焗雞扒

GiGi

放假時, 我都成日會整味餸架! 因為我男友無肉不歡.... 呢個又夠晒"野"味。我屋企人都好鍾意...

雞扒、燒汁、蠔油、魚露、生粉、米酒

【免模具】柴犬造型手工餅乾

美味簡單煮

狗年第一發，柴犬手工造型餅乾。 祝大家，狗年旺旺旺 ~ ░ 靜、動態食譜，皆已上傳 ...

無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋蛋液、無鹽奶油、低筋麵粉、純可可粉、糖粉、全蛋蛋液、黑巧克力...

自製墨西哥玉米片(配莎莎醬)

Fens

自製香脆玉米片，天然美味又健康，可直接享用，也可配上莎莎醬吃或用來做墨西哥芝士肉醬Nachos，...

製作玉米片材料：玉米粉（cornmeal /maize meal) 1杯、低筋麵粉、鹽、菜...

玫瑰露豉油雞中翼 影片

SamSamKitchen

呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...

雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁

酒釀圓子

小廚

自己家釀的酒釀，做好了之後就一直沒吃，剛開的時候真的是酒氣撲鼻，好夠勁，特別要注意，做這道菜的時...

糯米粉、雞蛋、生粉、冰糖、甜酒釀、杞子、紫薯粉