熱門食譜 食譜、做法 - 共2483

  • 洛神花果醬

    菠蘿愛入廚

    現在是洛神花季節,很多地方都能買到又新鮮又大粒洛神花。洛神花是一種很有益食品,除了煲水飲用,今次...

    新鮮洛神花、冰糖、水

  • 軟殼蟹牛油果米紙卷

    YeungMa

    牛油果營養豐富功效多,對人體好處多多,只要適當地進食,媲美補品。 透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

    軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁

  • 香脆腐乳鷄翼

    蜜薯薯

    現又暫沒有新鮮雞吃,想食雞便退而求其次買住雪雞翼止住癮先,呢味餸是很香口,無論配飯或酙酒小吃同樣...

    急凍雞中翼、辣椒腐乳、生粉、油

  • 泰式風情(蒸烏頭/明爐烏頭)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬天凍凍地一盤熱湯上面有一條肥美的烏頭,食落去感覺温暖無比,做法只需蒸爐不需明火都可以煮出冬蔭功...

    烏頭、檸檬葉、金不換、香茅、紅辣椒(不食辣可免)、青檸、芫荽、蕃茄、糖、鹽、魚露、熱水、南...

  • 抹茶大福

    閒暇

    很喜歡的一款日式甜點,看了很多方子,最后自己琢磨了一下,還是成功了,嘿嘿~

    水磨糯米粉、糖粉、生粉、紅豆沙、抹茶粉

  • 咖喱豬肉餅

    艾華斯

    常常吃蒸肉餅,今次就試試煎吧~~

    免治瘦肉、唐芹、蛋、豉油、胡椒粉及生粉、忌廉咖喱意粉醬

  • 南瓜馬鈴薯燉肉

    花媽甜心派

    南瓜與馬鈴薯的營養豐富 尤其是果皮的部分,只要洗淨連果皮一起燉煮 不但可以吃到食材全...

    五花肉、馬鈴薯、南瓜、洋蔥、醬油、白胡椒、味淋

  • Tiramisu意大利芝士蛋糕

    LoveKellyKitchen

    今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒,反而味道都吾錯,比起有酒既我...

    Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...

  • 芝士蕃茄肉碎焗雙菇

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食菇菇既我,見到今期好多人焗大啡菇,咁我又整下先! 我用左兩款菇(大啡菇及白菌菇),所以...

    大啡菇、白菌菇 (切粒)、豬肉碎、蕃茄、茄汁、糖、水、Mozzarella cheese、...

  • 芒果糯米糍 影片

    廚娘的365日

    芒果糯米糍簡單又易整,不妨試吓自己整,大大啖芒果肉,糯米皮軟熟煙靭,跟足做法,就算雪過夜,也不變...

    糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、芒果、菜油、熟糯米粉