菠蘿愛入廚
現在是洛神花季節,很多地方都能買到又新鮮又大粒洛神花。洛神花是一種很有益食品,除了煲水飲用,今次...
新鮮洛神花、冰糖、水
YeungMa
牛油果營養豐富功效多,對人體好處多多,只要適當地進食,媲美補品。
透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...
軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁
蜜薯薯
現又暫沒有新鮮雞吃,想食雞便退而求其次買住雪雞翼止住癮先,呢味餸是很香口,無論配飯或酙酒小吃同樣...
急凍雞中翼、辣椒腐乳、生粉、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
冬天凍凍地一盤熱湯上面有一條肥美的烏頭,食落去感覺温暖無比,做法只需蒸爐不需明火都可以煮出冬蔭功...
烏頭、檸檬葉、金不換、香茅、紅辣椒(不食辣可免)、青檸、芫荽、蕃茄、糖、鹽、魚露、熱水、南...
閒暇
很喜歡的一款日式甜點,看了很多方子,最后自己琢磨了一下,還是成功了,嘿嘿~
水磨糯米粉、糖粉、生粉、紅豆沙、抹茶粉
艾華斯
常常吃蒸肉餅,今次就試試煎吧~~
免治瘦肉、唐芹、蛋、豉油、胡椒粉及生粉、忌廉咖喱意粉醬
花媽甜心派
南瓜與馬鈴薯的營養豐富
尤其是果皮的部分,只要洗淨連果皮一起燉煮
不但可以吃到食材全...
五花肉、馬鈴薯、南瓜、洋蔥、醬油、白胡椒、味淋
LoveKellyKitchen
今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒,反而味道都吾錯,比起有酒既我...
Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...
LoveKellyKitchen
好鍾意食菇菇既我,見到今期好多人焗大啡菇,咁我又整下先!
我用左兩款菇(大啡菇及白菌菇),所以...
大啡菇、白菌菇 (切粒)、豬肉碎、蕃茄、茄汁、糖、水、Mozzarella cheese、...
廚娘的365日
芒果糯米糍簡單又易整,不妨試吓自己整,大大啖芒果肉,糯米皮軟熟煙靭,跟足做法,就算雪過夜,也不變...
糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、芒果、菜油、熟糯米粉