熱門食譜 食譜、做法 - 共3918

  • 紅菜頭西蘭花濃湯 影片

    慳家小師奶

    紅菜頭西蘭花濃湯真係好有益! 紅菜頭有一種有機硝酸鹽,幫助放鬆平滑肌、舒張血管、促進血液循環!...

    紅菜頭BB、西蘭花、紫洋蔥、忌廉、水、鹽、油

  • 清蒸海上鮮 影片

    Toshiba HK

    人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK一機多用,烤焗、免油炸、純蒸、炆燉、發酵、慢煮、解凍、加熱...

    鮮魚或冰鮮魚 1條、薑、葱、蒸魚豉油、熱油

  • 柚子糯米糍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Sze Nga Ng

    1. 用清水沖開高島蜂蜜柚子茶,然後把糯米粉和柚子茶混合,拌勻至滑身 2. 將拌勻的粉漿倒進一...

    糯米粉、清水、高島蜂蜜柚子茶、蜜桃、熟糯米粉

  • 鮮果泡芙

    莎莎

    新鮮水果搭配卡士達醬泡芙, 多了清爽的口感, 酸酸甜甜的滋味, 很適合當下午茶點

    水、無鹽奶油、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、卡士達醬、新鮮水果

  • 薑汁豆腐花

    高太廚房

    豆腐花是一款人見人愛甜品之一,材料簡單又易做,今次配合了薑汁去做這甜品,有薑的香味,食一碗又怎會...

    無糖豆漿1盒、生粉、石膏粉、薑(磨成汁3湯匙)

  • 荷香冬菇虫草花紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    在九龍城街市買了新鮮的荷葉,當然新鮮做個荷葉包雞 淡淡荷葉香滲入汁料及雞中,好美味呀!

    雞切件、冬菇、紅棗、虫草花、糖、油、薑、雞醃料 : 生抽、蠔油、糖、紹酒、生粉、冬菇水、油

  • 泡芙配吉士醬

    瑩瑩煙火間

    新鮮出爐熱呼呼的泡芙配上香脆杏仁片和冰凍香滑的吉士醬,咬下每一口都是驚喜的滋味。 瑩瑩煙火...

    牛油、低筋麵粉、水/牛奶、雞蛋、鹽、糖、杏仁片

  • 冬菇瑤柱海参羹

    蜜薯薯

    記得兒時常吃的羮,但细個時吾太知有幾好,人年纪開始長大了才覺悟「海參羹」是珍寶。零胆固醇、骨膠原...

    發好的乾海参切条、冬菇切絲、瑤柱、火腿片切絲、木耳絲、薑絲、蒝茜、中芹、金華火腿絲、瘦肉切...

  • 咖哩雞南瓜盅【食平3D】

    木瓜廚房

    30塊有找的價錢就能吃到餐廳般的南瓜盅!南瓜和咖哩都不屬於名貴的食材,但配在一起就十分好吃! ...

    原個南瓜、急凍去骨雞排、西蘭花、咖哩醬、椰汁、蒜頭

  • 【無水紅燒牛腩】

    Amyの私人廚房

    不加滷包,不加水,利用根莖類蔬菜、米酒、辛香料就能燉煮出好滋味的紅燒牛腩。不管是配菜或便當都很下...

    牛腩、油、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、米酒、薑片、蒜頭(拍扁...