熱門食譜 食譜、做法 - 共3192

  • 臭草海帶綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一個清熱解毒,經常出豆豆,臭草海帶綠豆沙

    綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮

  • 白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

    雞、薑片、蔥段、海鹽

  • 檸檬可樂豬仔骨

    假日廚房~好煮易

    "可口可樂"是我家中雪櫃必備飲料,用檸檬可樂炆豬仔骨(Baby Pork Rob),豬仔骨肉質鬆...

    豬仔骨(Baby Pork Rob) 或豬肋骨

  • 【鮮果牛油果沙律海鮮杯】

    Meow Kitchen

    為大家送上呢個簡單處理,而又非常好味嘅沙律帶子杯,呢個沙律嘅精粹同秘密武器就係喺啲甜粟米粒度,即...

    蘋果、梨、菠蘿、甜粟米、鮮果沙律醬、牛油果、帶子、牛油、鹽、黑椒、檸檬

  • 法式挪威三文魚蟹肉餅

    榮式住家飯

    蟹肉餅出街食都要二百幾蚊一碟,仲要可能無咁多料!不如自己親手整,又簡單又好味!想知更多《榮式住家...

    蟹肉、挪威三文魚柳、洋蔥、沙律醬、法國芥末、刁草、百里香、麵包糠、雞蛋、麵粉

  • 醉鮑魚

    瘋狂煮婦

    材料: 新鮮鮑魚600G 雞湯200ml 糟鹵2湯匙 日本料理2湯匙 杞子6...

    鮑魚、糟鹵 日本料理酒

  • 蜜糖脆鱔(焗爐版或氣炸鍋版)

    假日廚房~好煮易

    好友很愛吃我做的蜜糖煎脆鱔,材料簡單,每次我做這個菜一定要挑選肥美的白鱔魚,甘香可口;今次我改用...

    白鱔魚 、胡椒粉 、鷹粟粉 、油 

  • 白汁煙肉啡菇蝴蝶粉 影片

    VVsCooking

    快煮晚餐 ,梗要氣炸鍋幫下手,將煙肉油炸出來,烘乾啡菇,加埋爆香洋葱,落埋個汁上碟! 專頁...

    蝴蝶粉、煙肉、啡菇、金寶蘑菇湯、洋葱、蒜粉、香草(可省略)、意粉水

  • 9尾草紅棗燉雞

    QQ廚房

    有了大同電鍋,不管是大鍋還是小鍋,都能讓我隨心所欲燉湯。湯頭入味甘甜沒撇步,只要備妥食材全部放進...

    雞腿、新鮮9尾草、紅棗

  • 【法式滋味】氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片

    Cook1Cook

    梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品,口感輕盈,食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應,不過因為要即...

    蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...