熱門食譜 食譜、做法 - 共568

  • 抹茶卡士達戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    戚風蛋糕小變化,加入抹茶卡士達醬,兩種口感、香濃抹茶味十足喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~...

    方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...

  • 無麵粉朱古力忌廉卷

    Tze Mo

    I learned to make this roulade from Mary Berry’s...

    黑朱古力、蛋,分開、糖、生可可粉、白醋、海盐、鮮忌廉、雲利拿伏突加

  • 檸檬乳酪蛋糕

    成波之路

    這個蛋糕雖然樣子很像牛油蛋糕卻一點牛油都沒有,質感厚實﹑濕潤,而且不需打發技巧,很容易就做到了!...

    油(用於塗抹模具)、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無糖原味希臘乳酪、糖、雞蛋、檸檬、純雲呢拿精華 ...

  • 韓式馬鈴薯排骨湯, 감자탕

    韓國餐桌

    這馬鈴薯排骨湯在韓國很有名的料理, 我很驚訝在台灣有很多人也知道, 然後問我做法,希望我分享怎麼...

    排骨、馬鈴薯、蚵白菜、洋蔥、蔥

  • 菠菜蛋糕卷

    Karen Ling

    天然健康的菠菜蛋糕卷,呈现诱人的翠绿,充满春天的气息,成品出来非常漂亮,口感也很清新,营养也得到...

    蛋黄 5只、蛋白 5只、低筋面粉 55克、玉米油 50克、细砂糖 60克、菠菜叶 70克加...

  • 【韓。味。道】韓風泡菜中種包

    H2_Cooking

    近日買了很多韓國食材, 左想右想怎樣配搭比較好, 喜歡整包包既我決定來個MIX & MATCH,...

    中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、無鹽牛油、牛奶、餡料...

  • 【鳳梨酸梅飲品】

    Ann Kok

    因為家中的鳳梨熟透了~就試試看腌製酸梅飲品!出乎意料的好喝^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    黃梨/鳳梨、酸梅《大粒》、細砂糖《每隔一層黃梨使用》

  • 虎皮忌廉瑞士卷

    Man Lam

    「虎皮忌廉瑞士卷」 今次係第2次整瑞士卷,對上個次整已經係勁耐之前了!! 但虎皮瑞士...

    淡忌廉、糖、蛋黃、糖、粟粉、蛋黃、鮮奶、低筋麵粉、牛油、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、25×2...

  • 簡易篇|簡易自製炸薯格 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    薯格, 大家都可能食過, 今次就自己做, 配啤酒必備~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    薯仔、鹽、辣椒粉(可略去)

  • 超鬆軟的甜甜圈

    Karen Ling

    超鬆軟的的doughnut, 試咗用油炸和氣炸的方法去做,都好好吃。氣炸的少油健康點,油炸會比氣...

    普通麵粉、無鹽室溫牛油、室溫牛奶、糖、鹽、雞蛋、酵母