熱門食譜 食譜、做法 - 共608篇

簡易篇｜簡易自製炸薯格 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

薯格, 大家都可能食過, 今次就自己做, 配啤酒必備~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

薯仔、鹽、辣椒粉(可略去)

鲜奶油吐司

Karen Ling

鲜奶油吐司 外觀看像一般的吐司，但吃起來卻綿密Q軟，細細品嘗會吃出濃濃的奶味搭配著麥香味，味道單...

牛奶~120g、水~107g、鲜奶油(whipping cream)~55g、高筋面粉~2...

糯米包

Bon MA's Kitchen

糯米包在酒樓已是絕跡的點心，大家想懷念這道點心，唯有自家製作啦 ! ^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菇、蝦米、燒賣皮、老抽、生抽、鹽、砂糖

柱侯栗子炆豬手

SamSamKitchen

喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

［秋季限定］超簡單法式李子塔

甜牙齒

秋天剛好是李子盛產的季節，趁著當季做個簡單又美麗的法式水果塔，鮮甜又爽口，非常適合配壺熱茶享受愜...

中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、鹽、糖、冰水、新鮮李子、麵包粉、糖、肉桂粉

白蓮蓉蛋黃月餅 影片

Chaomum Cooking

2022年的中秋節快到了！祝大家中秋節快樂！人月兩團圓！今年依舊做了廣式月餅，就是蓮蓉蛋黃月餅，...

白蓮蓉、鹹蛋黃、米酒、蛋黃(掃面蛋液)、水(掃面蛋液)、粟粉、[月餅皮]、低筋麵粉、轉化糖...

蒸斑馬戚風蛋糕 影片

Karen Ling

免烤，鬆軟又不上火。想知道我更多食譜可以免費訂閱我的頻道，謝謝支持。https://youtub...

雞蛋、可可粉、低筋麵粉、食用油、牛奶、糖、熱水、白醋

合桃補腎湯

高太廚房

此湯能有幫助腦部發展,增強記憶力,強健體魄,精神充沛,促進思維,補肺補腎,健脾強腰固腎等多種功能...

合桃、腰果、金櫻子、雪耳、紅蓮子、黑豆、紅腰豆、蜜棗、蟲草花、鴨腎乾、豬展肉半斤或雞1隻、...

火龍果乳酪蛋糕【盛夏甜品大作戰】

李媽媽樂廚

火龍果汁多味清甜，除鮮食外用來做果醬、蛋糕或甜品不但顏色鮮艷奪目而且也非常美味! 只要到李媽媽...

雪芳(戚風)蛋糕7寸材料:、低筋粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油(沙拉油)、雲呢拿油(香草...

日式芝士蛋糕 影片

Karen Ling

日式芝士蛋糕 芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表，好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内...

蛋、奶油奶酪、牛奶、低筋麵粉、糖、牛油、醋