熱門食譜 食譜、做法 - 共343

  • 金豬馬卡龍

    TwoBites

    很快就是新年了,想說做一些好意思的甜點 所以就想到這個金豬馬卡龍了! 很有金銀滿屋的感覺...

    蛋白、糖、檸檬汁、杏仁粉、糖粉、奶油霜、柚子蜜、食用金粉、伏特加、皇室糖霜(黑)

  • 迷人的《綠豆椪》

    瑪莉的料理世界

    上回試過了《松子酥》 再回頭來做這個綠豆椪就不覺得困難了 原來這類酥皮類的糕餅 外皮的基本...

    請見照片說明

  • 鮑汁雞腳

    天后站私房菜my tiny kitchen

    每次煮這個小食,無論多少總給大家消滅。剩下來的鮑汁用來點蝦子和辣椒油用來撈麪。大满足

    急凍雞腳、鮑汁、蠔油、清雞湯、老抽、生抽、冰糖、雲腿

  • 紫薯🍠日式轻乳酪

    偉倫

    紫薯🍠 相信大家都知道... 如果使用它来做轻乳酪,是不错的搭配喔!😊

    奶油乳酪、食用油/牛油、牛奶、细砂糖、天然紫薯泥、蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖

  • 彩虹玻璃啫喱

    菠蘿愛入廚

    色彩繽紛啫喱配合白色的煉奶,看起來好像七彩玻璃紙皮石一樣,最適合派對作小食。 歡迎支持及遊覽按讚...

    果汁味啫喱粉、魚膠粉(分3份各4g)、熱水(分3份各250g)、魚膠粉(整白色啫喱部分)、...

  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後,立即欲罷不能,常常很想吃,所以當然要試做一下,第一次嘗試製作時,是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  • 雪碧果凍脆皮雪糕士多啤梨牛奶雙色芝士雙層蛋糕

    Man Lam

    「雪碧果凍🍨脆皮雪糕🍓士多啤梨🥛牛奶雙色🧀芝士雙層蛋糕」 個名超級長..............

    雪碧汽水、檸檬汁、糖、水、魚膠粉、消化餅、牛油、紅麴粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉...

  • [戀上XO醬]

    戀上味覺

    自家製的好處是可按個人口味而調節食材,而且用料十足,絕無添加劑,所以每次開爐整XO醬,最少都會做...

    瑤柱、金華火腿碎、蝦米、獨子蒜、指天椒、乾蔥頭、金蒜、冰糖、老干媽豆豉辣椒醬、黑醬油

  • 芒果慕絲毛線圈蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果慕絲毛線圈蛋糕🥭 又係芒果系列的甜品😋😋 今次買左可可脂整朱古力噴砂,比之前用...

    芒果、芒果茸、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、白朱古力、可可油、黃色食用色素、紅色食用色素、毛線...

  • 酸薑

    josearfung

    天氣熱更係想食D開胃酸酸地既野, 如果子薑一出我都會係家整定一大樽方便平時想食就攞幾塊出來配飯食...

    子薑、米醋、冰糖、鹽