高太廚房
生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q,皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...
底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...
Cookandbakelady
好香班蘭椰汁味🤤懶人既我,最鍾意早一晚焗好晒,放入雪櫃冰格冷藏,第二朝放晒入焗爐翻熱,咁就輕易有...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母粉、雞蛋、椰絲、班蘭汁、椰奶、牛油、珍珠糖
MrsSat Cooking
秋天是一個補肺腎的季節,特别是霜降之後,更意未着冬天即將來臨。我們要調理好身體才唔會容易生病。今...
烏雞、栗子、淮山、杞子、红棗、紅棗去核、薑、鹽
活力媽媽FionLeung
火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一,今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋
高太廚房
杏仁曲奇是一款又可以開party 宴客, 更可以於節日用作送禮,甜度適中,鬆脆好味,有時間又可以...
淡牛油/金桶牛油、幼鹽、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、原粒杏仁
莎莉美食生活頻道
蛋撻(曲奇皮)。受歡迎甜點之一,快來試做。
Egg tart
撻皮: 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋(酌量加入)、蛋漿: 熱水、糖、花奶、蛋...
lifang
大家好,今天这道最简易的了,不用煮煮抄抄而且又不油腻,营养又健康。。
玫瑰药材炖鸡,让人吃了回...
菜园鸡(小)洗净沥干待用、玫瑰、当归、玉竹、黄芪、蜜枣、淮山、干贝洗净泡软、清水(能盖过一...
MrsPsKitchen
法式鹹批Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料...
中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、洋蔥、菠菜、磨菇、雞蛋、淡忌廉、羊奶芝士
AkingLung
有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...
湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油
NancyC寶
賀年小吃~~炸角仔,炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。
豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油