熱門食譜 食譜、做法 - 共343篇

  • 如意紅菜頭糕 影片

    家樂牌

    新年有咁多美食，當然唔少得寓意步步高升的賀年糕點！ 唔鐘意食傳統糕點？不妨學整新派《如意紅菜頭糕...

    紅菜頭、細蝦米、臘腸、冬菇、松子仁、乾蔥頭、油、熱水、家樂牌鮮菇粉、黑椒粉、家樂牌鷹粟粉、...

  • 清湯腩

    佛羅倫斯小廚房

    之前提到買左既牛肋條除左用咖哩煮之外，亦用佢黎煮清湯腩，兩個煮法都好好食！ 佛羅倫斯小廚房...

    牛肋條、白蘿蔔1大個、八角、月桂葉、黑椒粒、草果、手工冰糖、薑、牛湯

  • 無水煮~番茄牛肋條 影片

    CelineW

    不用花太多時間炆煮，用鑄鐵鍋就能炆煮出焾軟又入味的牛肋條 https://m.facebook...

    牛肋條、蕃茄、薯仔、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、潮州辣椒油、韓式醃肉醬、海鹽

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  • 黑粿麥軟包

    AkingLung

    有些人不喜愛小麥做的麵包, 因為質地比較粗糙, 其實小麥麵包也可以做得像普通麵包一樣, 只要材料...

    湯種、高筋粉、黑粿麥粉、糖漿、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 雞包仔

    高太廚房

    雞包仔是包點類的中式點心，是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...

    皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...

  • 賀年炸角仔

    NancyC寶

    賀年小吃~~炸角仔，炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。

    豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油

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  • AF溏心蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連空氣炸鍋都可以製作到溏心蛋，會唔會覺得好神奇嗎？

    日本特濃雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本豉油、花椒、八角

  • 免炸酥皮油角

    高太廚房

    免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐...

    低筋麵粉、豬油或固體菜油、糖霜、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、椰絲、去皮花生、砂糖...

  • 朱古力古早味蛋糕

    Karen Ling

    朱古力古早味蛋糕，這個配方有很濃郁的巧克力味，蛋糕非常鬆軟。想知道我更多免費影片食譜記得Like...

    Cake flour 低筋麵粉、Sugar 砂糖、Fresh milk 鮮牛奶、egg...

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  • 鬆弛熊玻璃曲奇

    皇帝囡媽媽

    上年整咗薑餅人比皇帝囡 可惜反應一般😑😑😑 (有d小朋友唔like薑味，有d就唔like肉桂...

    牛油、糖、蛋、低筋面粉、泡打粉、雲呢拿油、Fox 糖、裝飾糖珠珠、朱古力筆