熱門食譜 食譜、做法 - 共472篇

  • 五色幻彩啫喱 影片

    man6088

    啫喱老少咸宜都鍾意食，而且簡單易整！花少少心思時間，就可以整得既好睇又好味！ 聚餐派對必定有的...

    啫喱粉、魚膠粉、煉奶

  • 鮑汁炆海參

    蜜薯薯

    海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...

    已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水

  • 糯米包

    Bon MA's Kitchen

    糯米包在酒樓已是絕跡的點心，大家想懷念這道點心，唯有自家製作啦 ! ^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

    糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菇、蝦米、燒賣皮、老抽、生抽、鹽、砂糖

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  • 山楂糕/山楂果醬

    Ai chu

    零添加山楂糕，當然還可以當做山楂果醬，酸酸甜甜很好吃！而且味道很好，很開胃！

    山楂、冰糖、檸檬（1個0、白糖、水

  • 甘露栗子紅豆麵包

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、蜜...

  • 草莓千層蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    趁著草莓季結束前，動手做了人氣草莓千層蛋糕，裝草莓的盒子洗淨後再利用，在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙...

    新鮮草莓、容器、烘焙紙（摺長條型）、全蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、牛奶、全...

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  • 【煉乳棉花蛋糕】

    Ann Kok

    烤好了表面有點脆，但是當溫度下降整體的蛋糕就會變得柔軟，裡面就像棉花般的柔軟 歡迎大家來到Ann...

    材料A、蛋白、白砂糖、材料B、蛋黃、全蛋、鹽巴、煉乳、自發粉【 Self-Raising ...

  • 蕃茄小餐包

    vlovecooking

    用新鮮蕃茄代替水份做麵包, 又靚又有益~

    高筋麵粉、新鮮蕃茄汁、砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母

  • 自製白蓮蓉

    高太廚房

    自製白蓮蓉用途很廣,可用作潮式酥餅或中式月餅,更可以做包點用途,製作亦很容易,只需跟部驟就可以做...

    乾蓮子、菜油、砂糖、麥芽糖

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  • 檸檬芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    Lemon curd Cheesecake 檸檬芝士蛋糕，檸檬醬中和了芝士蛋糕的膩，不小心又吃...

    材料A、奶油芝士、鮮奶油、糖、酸奶油、玉米澱粉、檸檬汁、香草精華、餅乾、牛油