熱門食譜 食譜、做法 - 共586篇
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雜果忌廉夾餡海綿蛋糕
🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 又係雜果忌廉蛋糕,呢期好受歡迎🥰🥰 包括我老公都好鍾意,佢...
忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模
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腸仔包 - 中種法
腸仔包是最基本的造型包, 雖然基本簡單, 但永遠都是最好味的包包, 當然加了我喜歡的中種法, 包...
中種材料:、高筋麵粉、酵母、牛奶、主麵團材料:、中種麵團全部、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、...
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無錫排骨 影片
無錫排骨 無錫排骨是一道江蘇名菜,肉鬆骨酥、鹹中帶甜,十分入味。傳統做法是先油炸後再燜,這個是...
排骨、Ginger 薑片、Cinnamon 桂皮、Bay leaves 香葉、3 Sta...
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薄皮 千層蛋糕 芒果千層蛋糕 影片
之前整嘅千層蛋糕個個都話好食。其中一個朋友話好似厚左少少💡佢唔講唔覺。一講我即刻好覺。所以今次改...
牛奶、蛋、牛油、糖、低筋麵粉、鹽、甜忌廉/淡忌廉、煉奶、糖(淡忌廉40,甜忌廉30)、芒果
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超鬆軟葡萄乾吐司
表層柔軟內部膨鬆,入口即化般的纖細口感。 充分使用鮮奶油、煉乳、牛油和葡萄乾的美味。 想知道我...
水、鮮奶油(heavy whipping cream)、煉奶、高筋麵粉、糖、鹽、軟化無鹽牛...
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半熟芝士撻
香濃軟滑的芝士內餡再加上酥脆牛油皮,一定可以滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook...
16個7cm撻模材料:、冰凍有鹽牛油(切小塊)、中筋粉、糖霜、蛋液、內餡材料:、忌廉芝士(...
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