開心果巴斯克芝士蛋糕 2024 年 02 月 15 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印 1 0 826 請稍等. 請稍等. 開心果巴斯克芝士蛋糕❤ 果香味獨特,情人節快樂! Basque Cheesecake with pistachio 食譜影片 查看影片詳情 食材 (7-8人) 1小時以上 食材 忌廉芝士 325g 糖 90g 蛋 125g 淡忌廉 200g 粟粉 15g 開心果 隨意 1忌廉芝士打鬆,依次加入所有材徹底混合 過隔篩一次 蛋糕糊静置20分鐘鬆弛 倒入模具 2預熱230度 焗10分鐘 之後關掉下火 焗30-35分鐘 3放涼後放雪櫃內至定形 4飾面: 淡忌廉 100g 糖粉 20g 開心果碎 必看示範: https://youtu.be/9h89RhGRWwg?si=g0EisfUD7WaoqZq4 TIPS 必看示範: https://youtu.be/9h89RhGRWwg?si=g0EisfUD7WaoqZq4
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