熱門食譜 食譜、做法 - 共343篇

  • 斑蘭輕芝士蛋糕

    Winnie Wong

    簡單版輕芝士蛋糕，用好小材料就可以做得到

    牛奶、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、忌廉芝士、無鹽牛油

  • 香菇肉酱

    Kikikek

    黑酱油适量，糖少许 做法：爆香葱蒜至黄金包后倒入香菇炒香，倒入辣椒酱拌匀后加入甜的豆瓣酱炒...

    葱头，蒜头切碎、自制辣椒酱、甜豆瓣酱。、香菇切小粒、三层肉。

  • 無花果合桃粿麥軟包

    AkingLung

    粿麥麵包放入清甜無花果配香脆合桃,香味濃又有益

    老種、高筋麵粉、低筋麵粉、黑粿麥粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、餡料 : 無花果乾(...

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  • 臘味蘿蔔糕 影片

    廚娘的365日

    話說大仔話想食蘿蔔糕 🤪🤪我見街市啲蘿蔔又平又靚 一口氣買左七斤😏😏落手自己整 🖖🏻用婆婆教落既...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量（浸冬菇水、瑤柱水、蝦米水、臘味精華、蘿蔔水、清水）、油、...

  • 小巧可愛ButterRoll奶油捲小餐包

    Popo Huang

    小巧可愛的Butter Roll~~ 捲一捲好可愛!!! 更多美味料理請到~ Mis...

    高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、奶粉、溫水、雞蛋、糖、無鹽奶油、鹽

  • 黑芝麻白雪餐包

    H2_Cooking

    12月份來臨, 已經開始不停食大餐, 聽聞黑芝麻有助消化, 加入麵包中, 焗起來有陣陣黑芝麻的香...

    中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、無鹽牛油、黑芝...

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  • 南瓜金絲卷

    廚房女漢子Ritas

    利用南瓜泥做出天然的金黃色麵糰，再用鮮奶麵糰包起後就成了人見人愛的金絲卷，無論是蒸、炸、烤都好好...

    鮮奶麵糰、中筋麵粉、鮮奶、糖、酵母、沙拉油、南瓜麵糰、中筋麵粉、鮮奶、南瓜泥、糖、即溶酵母...

  • 古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with Chu Hou Paste 影片

    Cook1Cook

    柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最佳...

    牛展 Beef shank、甘筍 Carrot、柱侯醬 Chu Hou paste、生抽 ...

  • 免烤乳酪蛋糕

    ㄚ曼達

    很多人家中沒有烤箱，或是沒有勇氣烤蛋糕，這一款免烤乳酪蛋糕是初學者的福音！全部只要敲一敲，攪一攪...

    融化奶油、消化餅乾、奶油乳酪、糖、動物性鮮奶油、諾鈣C發泡錠、水、吉利丁片、水、棉花糖

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  • 士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 平安夜迎黎2023年最後1個蛋糕🎂🎂 又到左士多啤梨當...

    忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、士多啤梨、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、6吋加高蛋糕模