佛羅倫斯小廚房
Xmas gathering 時朋友煮了一次的海鮮燴,大家吃得津津有味,之後自己也煮了數次,我覺...
洋蔥、蒜頭、乾蔥、西芹、白酒、雞湯、蕃紅花、忌廉、蛋黃、指天椒、解、海蝦、大蜆
helloroo
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羊脾
JanJankitchen
清清地、顏色又靚,不想重口味又可有點肉,不錯之選!
絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料:鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量
MrsHorse
到電影院看電影總愛買來一大桶爆谷邊吃邊欣賞,但電影院售賣的爆谷永遠是千篇一律的焦糖風味,沾滿焦糖...
爆谷粒、植物油、抹茶醬
陳媽私房
簡單又下飯的鹹蛋炒苦瓜,快來試試看吧!!
陳媽私房YouTube頻道:https://ww...
苦瓜、鹹蛋、蒜末、米酒、鹽巴
鐵朗
最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮
黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...
鼎仔
中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】
技術士證照輕鬆入袋!
更多中餐證照食譜可參考
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桶筍絲、紅蘿蔔、青椒、蔥綠、中薑、紅辣椒、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉、鹽、...
歐巴桑的快樂廚房
非常輕鬆也方便料理的家常菜,
簡單運用豆包煸炒出特殊味道,
來提升這道菜的香氣和風味,
很...
豆包、杏鮑菇、木耳、荷蘭豆約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、薄鹽醬油、味霖、鮮味炒手
男人廚房
爽脆的口感加上炒過後醃漬的香氣,不管是單吃或是拌麵,榨菜肉絲都是第一首選呀~!
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我的...
豬肉絲、榨菜絲、辣椒、青蔥、蒜末、醬油、米酒、白胡椒粉、糖、太白粉
歐巴桑的快樂廚房
常有機會料理ˊ所以平時對一些調味就特別有興趣ˊ因為有時一樣的料理ˊ變化一下不同調味
就能有完全...
油麵、洋蔥、蔥、辣椒、蝦子、透抽、蛤蜊、燒烤醬、糖、米酒、水