總共10篇食譜
  • 蜂蜜蒜香烤雞 .

    南膳房

    有朋友今天生曰,要在她家開飯聚,每個朋友負責一味餸菜,我抽了用雞,頭痛死了,因為沒有吃雞已兩年了...

    材料:蜂蜜蒜香烤雞 材料: 土雞(全隻)1隻 洋蔥1個 蒜仁8瓣 乾薑20g、蜂蜜2大匙 鹽5...

  • 素燒四物

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    今天天氣太熱,人又懶惰,簡簡單單隨意地拿四樣冰箱內有的材料做了素燒,簡單快捷!

    材料:香菇75克、魔芋220克、油豆腐80克、竹筍200克,、菜油20克、食鹽1/2茶匙、醬油1...

  • 荔枝燴肉伴雲耳

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    荔枝可當水果吃,也可以做菜吃,今晚這道荔枝燴肉伴雲耳味道非常的捧,家人讚不絕口!超下飯!

    材料:全瘦豬肉200克、荔枝適量。雲耳適量、生抽,少許鹽,少許白糖,少許酒

  • 黃金藕夾

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    今天見到蓮藕非常新鮮,很脆口,如果用來燜好像可惜了一點,試一試做藕夾,脆漿自己調,比較在外邊吃的...

    材料:豬肉,藕,蔥,薑,麵粉,雞蛋、生抽,料酒,鹽,糖,油

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

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    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    材料:雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...

  • 草堂八素

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    “草堂八素”是佛門齋菜,主要由八種素原料和多種調味料烹煮而成,一菜多味,色澤美觀,清淡可口。

    材料:香菇8朵,銀耳10克,胡蘿蔔80克,西洋芹80克,玉米(粟米)筍80克,新鮮、罐裝皆可,麵...

  • 拔絲地瓜(非油炸)

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    此款拔絲地瓜,是不用油炸,非常健康,不會發胖,也不浪費油。只是利用烤箱,將地瓜塊的表面烤硬,這樣...

    材料:地瓜、白糖半盤、熟白芝麻

  • 荷香八寶飯

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    炎炎夏日,弄一味清香的鮮荷葉八寶飯,暑氣全消,老幼皆宜。

    材料:米/或糯米、冬菇、雲耳、紅棗、新鮮蓮子各項適量、鮮荷、冬瓜、鹽與檻欖油

  • 牛蒡蔬菜湯

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    1. 有治療和預防癌症的效果; 2. 幫助磨損了的關節之骨骼恢復正常,並使之更強健;延緩老...

    材料:蘿蔔葉、胡蘿蔔、牛蒡(亦稱東洋蘿蔔或東洋人參)、白蘿蔔、香菇

  • 五色小炒

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    炎炎夏日,一道甜酸小炒,方便快捷,老幼皆宜!F

    材料:鮮菠蘿、紫甘藍、糖蜜豆、蓮藕,紅尖椒、鹽、蘑菇精、橄欖油、白醋、糖

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