SamSamKitchen
川式小食[尖椒皮蛋]係唔少人嘅至愛... 做法好容易,... 唔使15分鐘已經整好... 而且可...
皮蛋、尖椒、指天椒、蒜頭、調味料:、生抽、魚露、黑醋、辣椒油、花椒油、麻油、糖
Amyの私人廚房
蕃茄紅了,醫生的臉綠了。蕃茄不但是水果,更可以拿來作菜。更神奇的是它的「茄紅素」經過加熱以後,營...
新鮮蕃茄、雞蛋、蔥、橄欖油、海鹽、砂糖
歐巴桑的快樂廚房
做菜向來跟著感覺走的歐巴桑ˊ
明明想煮的是滷白菜ˊㄚ哉!!!
最後端上桌的變蒜苗燴白菜......
大白菜、木耳、蒜苗、辣椒、魚露、鮮味炒手、玉米粉水
鼎仔
中餐丙級烹調料理
302-6-焦溜豆腐塊
完整中餐丙級菜色教學
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板豆腐塊、紅蘿蔔、小黃瓜、中薑片(爆香用)、醬油、酒、白醋、糖、味精、胡椒粉
匠弄
老虎蝦, 個頭壯碩、肉多、口感Q彈、味道鮮甜, 適合作各式料理。
避風塘的烹調手法, 在配以薯...
醃老虎蝦、料理米酒、白胡椒粉、鹽、老虎蝦、紅辣椒、青蔥、原味薯片、紅蔥酥、大蒜酥、薑末、料...
josearfung
菜芯炒牛肉應該每個人都識啦...不過想同大家分享炒菜少少既心得, 同埋宜家牛肉唔好順紋切.
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菜芯、牛肉、生抽、生粉、麻油、糖
假日廚房~好煮易
炎熱的天氣,做一個清爽開胃的菜式~涼拌雞絲~,拌上自家無糖乳酪做成的低脂醬汁,為這個炎熱的夏天,...
雞肉、原味即食海蜇、青瓜、黑、白芝麻、無糖低脂乳酪、日本芥末(Wasabi)、、