熱門食譜 食譜、做法 - 共1860篇

  • [簡易韓式菜] 韓醬煎腩肉配生菜

    LoveKellyKitchen

    好鍾意用數字屋買?支韓式醬汁來醃肉，吾系賣廣告架真系又平又好味, 今次佢又出塲啦！ 呢碟餸系母...

    五花腩、生菜、泡菜、韓式豬肉醬(吾辣)、生抽

  • 香鬆寒松菇海苔菜飯【食在養生】

    豆豆

    大家都有吃過外面餐廳的上海菜飯，對吧？這是我最新研發的香鬆寒松菇海苔高麗菜菜飯，可以試試看簡單美...

    隔夜飯，青蔥、胡蘿蔔，高麗菜、橄欖油，香鬆寒松菇海苔、塩巴，糖，胡椒粉、食在養生小磨香油

  • 《BBQ斧頭扒》

    林愛煮CookingLam

    燒烤食季節又到了，第一炮⋯斧頭扒！

    美國安格斯斧頭扒

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  • [10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆

    LoveKellyKitchen

    平時多數用豉椒炒蜆，今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒，非常非常野味得來又冇難度！ 結果系又被•秒殺！...

    沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段

  • 蒜苔肉絲

    馨苑-Kitchen

    這是一道媽媽的家常菜、蒜苔是蒜頭的根莖、下鍋炒時微微散出蒜香味、加些鹽與酒、就是一道下飯的家常菜...

    豬肉、蒜苔、紅椒、鹽、料理酒、太白粉、香油、胡椒粉

  • 海鮮大雜燴

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...

    雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒

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  • 蔥爆豬肉 - {家常經典}

    男人廚房

    蔥爆豬肉的作法簡單、材料也很好買，保證只要跑一間超市就能全部買齊，更不用說如果常在下廚的人可能冰...

    梅花豬肉片、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、糖

  • 【白酒忌廉煮藍青口】

    戀上味覺

    傳統的食法，以白酒忌廉來烹調藍青口，憑白酒的果香，令忌廉鮮甜滑溜，特別能帶出藍青口的鮮味，兩者是...

    藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

  • 嫩薑絲煸五花

    QQ廚房

    吃過薑絲炒大腸，有沒有吃過薑絲煸五花呢?用鮮嫩的薑絲與五花肉絲、辣椒絲拌炒爆香，簡簡單單的食材搭...

    美極鮮味露、豬五花、嫩薑絲、大辣椒絲、青江菜

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  • 芝士玉子燒

    新の助

    芝士玉子燒加上蕃茄醬便成了小朋友最愛的小食了

    雞蛋、牛奶、白糖、芝士片、黑白芝麻、姜