腐竹薏米水 2016 年 07 月 06 日發佈 夏之廚 列印 2 8 18520 請稍等. 請稍等. 祛濕消腫的必備良藥當然就是薏米了，腐竹薏米在夏季更是 ‘良藥’ n(*≧▽≦*)n 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 薏米 200g 腐竹 100g 冰糖 適量 水 3升 1事前先泡好薏米和腐竹。（必須浸泡3小時以上） 2浸泡好的薏米放入鍋裡加入適量開水煮開，水可放多些。 3薏米水煮一個小時左右後加入腐竹、冰糖繼續煮10分鐘左右。 4煮開后放涼即可，還可以放入冰櫃，冰冰涼涼更好喝呢~
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