熱門食譜 食譜、做法 - 共3537

  • 蕃茄炆豬軟骨

    姊妹交換食譜週記

    呢期天氣好悶熱,最岩整D酸酸甜甜既餸菜開下胃!!今次用蕃茄炆豬軟骨,好好味道~~而且超好送飯…

    豬軟骨、蕃茄、洋蔥、蒜蓉/蔥蓉、茄汁、喼汁、蠔油、糖、水

  • 【 梅子排骨 】

    Cookingemem

    幾年前開始,每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒,而日本的梅子到五、六月才會當造,到時候...

    排骨、梅子

  • [影片] 洋蔥薯仔粟米濃湯 影片

    HonneyKitchen

    薯仔本身就有澱粉質, 所以唔需要炒麵糊都可以變濃湯, 加上洋蔥和粟米的甜味, 正! 更多視...

    薯仔、洋蔥、粟米、上湯

  • 金鑲銀炒飯

    蜜薯薯

    自從屋企添置咗一隻中式鐵鑊仔,炒出來的嘢老公話好夠鑊氣又好好食所以多了做佢最喜歡的菜式

    冷飯、雞蛋、蒽粒、櫻花蝦皮、黑芝麻、雞油、莎樂美腸(切粒)、美極鮮

  • 黃豆醬煎釀豆腐 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 黃豆醬煎釀豆腐

    硬豆腐、免治豬肉、鯪魚肉、冬菇、蝦米、蔥粒、粟粉、李錦記黃豆醬、李錦記蠔油、粟粉、李錦記白...

  • 【電鍋料理】紙包鮭魚

    R.L. 料理研究室

    上個月打完疫苗後 雖然沒什麼症狀 不過我還是很乖的煮了很多養生的料理來滋補一下呵呵 這...

    鮭魚、洋蔥絲、紅甜椒塊、黃甜椒塊、鴻喜菇、玉米筍塊、柳橙片、黑胡椒粉、鹽、乾燥羅勒

  • 日式梅干蒸北海道鱈魚

    ximending

    日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^ *每廠牌梅干鹹度不同,...

    北海道鱈魚片、梅干、酒

  • 【雞柳扒蛋白】

    Selina's Cookery

    【雞柳扒蛋白】食後報告,真係好滑好送飯! 想支持Selina's Cookery及看更多其...

    雞柳、蛋白、鹽、水、紹興酒、蔥、鹽、粟粉、胡椒粉、蠔油、麻油

  • 酸梅炒雞 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯

    酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水

  • 芒果糯米飯 影片

    Chaomum Cooking

    最近買了西施芒果,非常甜,用來做芒果糯米飯就最好不過,吃完這個芒果糯米飯猶如置身泰國,清甜西施芒...

    西施芒果、長糯米、水(蒸飯)、炸綠豆仁、椰漿(拌飯)、白糖(拌飯)、鹽(拌飯)、班蘭葉(拌...