熱門食譜 食譜、做法 - 共3964

  • 香茅豬扒Thit Nuong

    JessicaKitchen

    豬扒好香,香茅十分入味

    梅頭豬扒、香茅、魚露、糖、胡椒粉、蠔油

  • 素炒雜菜豆腐

    katiekitchen

    這個素吃 簡單又美味 顏色也很豐富 伴飯吃一流!! 今次用了硬豆腐 沾上醬油 很滋味呀!

    硬豆腐 (約$8)、雲耳、紅蘿蔔、蜜糖豆、粟米仔、蒜頭、乾蔥頭、蔥、水、老抽(豆腐上色)、...

  • 泰式菠蘿炒飯

    MrsPsKitchen

    每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...

    白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖

  • 自製牛肉乾

    NancyC寶

    一直想吃牛肉乾,正好家裡有現成的從街市買回來的牛肉,週末趁著時間充足,自製牛肉乾走起

    肉、芝麻、蔥、姜、蒜、香葉、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒粉、孜然、鹽、胡椒粉

  • 【韓式辣雞膇】

    Selina's Cookery

    學人整韓國菜,整咗碟【韓式辣雞膇】!嘩!辣到我飛起呀, 哈哈, 立即有個Hot Hot Nigh...

    雞膇、雞膇醃料:、蒜頭 (磨蓉)、薑蓉、韓國辣椒醬、雞蛋 (已打發)、粟粉、麵粉、鹽、白胡...

  • 台式氣炸大雞排 影片

    Karen Ling

    台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排,好juicy又脆,氣炸少油,吃時沒咁有罪惡感,哈哈。...

    雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...

  • 芝士焗薯蓉

    香港好廚娘

    其實好多人以為薯蓉好難整,但係根本超易

    芝士、薯仔

  • 古早味炒麵

    廚房女漢子Ritas

    Q彈適中的炒麵,再淋上自製的魯肉燥,拌ㄧ拌吃一口,怎麼也停不下來~喜歡吃辣的還可以再加點辣椒醬!...

    生油麵、蔥、紅蘿蔔片、豬肉、自製魯肉燥、豬油或其它油都可、油蔥酥、鹽

  • 牛肝菌飯

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶屋企有好多牛肝菌~呵呵呵~點解咁多呢?呢個係秘密~!!!黃師奶好多時都會喺煮飯嗰時加d牛肝...

    牛肝菌、水、白米、調味料: 鹽

  • 薑蔥爆桶蠔

    Chef Chu's Kitchen

    有食蠔的粉絲嗎?這個好吃喔~! 更多的食譜可看 https://www.faceboo...

    桶蠔、薑、葱段、低根粉、生抽、蠔油、紹酒、水、糖、生粉、胡椒粉 雞粉