(越南菜)香茅豬扒Thit Nuong 2020 年 06 月 10 日發佈 JessicaKitchen 列印 5 2 2938 請稍等. 請稍等. 豬扒好香,香茅十分入味 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 梅頭豬扒 250g 香茅 1條 醃料 魚露 1湯匙 糖 1茶匙 胡椒粉 適量 蠔油 2茶匙 1香茅拍扁切段 2豬扒揼鬆兩面 3豬扒加入醃料和香茅拌勻醃6小時 4撥去豬扒表面的香茅 5用油將豬扒半煎炸至金黃色 6豬扒切件
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