[影片] 洋蔥薯仔粟米濃湯
2021 年 03 月 30 日發佈 HonneyKitchen
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![[影片] 洋蔥薯仔粟米濃湯](https://img.cook1cook.com/upload/cover/202103/83/114005-1617101803.jpg)
薯仔本身就有澱粉質, 所以唔需要炒麵糊都可以變濃湯, 加上洋蔥和粟米的甜味, 正!
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https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
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1預備材料, 薯仔去皮切塊
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2洋蔥切絲
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3粟米起粒粒
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4下油熱鍋, 將洋蔥, 薯仔及粟米炒香
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5加入上湯, 蓋蓋煮10分鐘
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6熄火後用攪拌棒打至滑
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7開火煮滾
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8加入鮮奶或忌廉, 下鹽和胡椒調味即成
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9詳細做法, 影片教學 : https://youtu.be/M3TJzcsn-10
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