熱門食譜 食譜、做法 - 共1038

  • 紅燒盤仔魚【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    盤仔魚,又稱飯雕,低脂肪的肉質軟嫩,長相和赤鯮相似,盤仔背鰭長且突出,因此有句諺語叫「盤仔假赤鯮...

    盤仔魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油【金蘭】、塩、青蔥

  • 淮山栗子烏雞湯

    MrsSat Cooking

    秋天是一個補肺腎的季節,特别是霜降之後,更意未着冬天即將來臨。我們要調理好身體才唔會容易生病。今...

    烏雞、栗子、淮山、杞子、红棗、紅棗去核、薑、鹽

  • *泰式柠檬番茄酸辣鸡*

    lifang

    这道酸酸辣辣的美味的菜肴,我可是用了泰式辣椒酱料配上柠檬和番茄来调配,更有另一种风味呢,味道酸辣...

    材料A、鸡腿肉、腌料、盐、胡椒粉、泰式辣椒酱、白醋、麦芽糖、辣椒酱、番茄酱、水、材料B~酱...

  • 開心果唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「開心果唧花曲奇餅」 之前整過呢款新口味的唧花曲奇,覺得好好食🤤🤤 ...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、開心果醬、30塊

  • 五香脆皮乳豬 影片

    misskat

    【薛灶罅系列】🐷脆皮五香乳豬🐽Roast Suckling Pig 係屋企整乳豬其實冇大家...

    乳豬、南乳、鹽、五香粉、老抽/黑醬油

  • 【瑤柱臘味蘿蔔糕】

    moonmoonkitchen

    上星期六 先買了6斤蘿蔔及2斤芋頭 做了蘿蔔糕及芋頭糕 主要係送俾同事及自用 因為新年期...

    蘿蔔糕、粘米粉、鷹粟粉、瑤柱、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱水或雞湯、鹽、蠔油、糖、胡椒粉

  • 雙層芒果慕絲蛋糕

    MP廚房

    做法和普通慕絲蛋糕相同, 只要加點心思,就能做出美美的效果!

    芒果蓉、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、芒果蓉、水、魚膠粉、水、海棉蛋糕、芒果、薄荷葉

  • 仿日本 Pablo 半熟芝士撻

    malimama

    自從上年吃過之後,立即欲罷不能,常常很想吃,所以當然要試做一下,第一次嘗試製作時,是八吋的芝士撻...

    餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...

  • 香草蒜蓉牛油抹醬

    Man Lam

    🧄香草蒜蓉牛油抹醬🧄 呢款蒜蓉牛油抹醬係我屋企好受歡迎🤤🤤 所以食哂一定要整定一盒,...

    蒜蓉、牛油、鹽、香草碎、約90 g

  • 蝦膏豆腐火腩煲

    MrsSat Cooking

    豆腐火腩飯,男人的浪漫。加入蝦膏更嘢味,燒肉經過燜後,更琳更好味。

    燒肉、凍枝竹、豆卜、煎豆腐、大澳蝦膏、大蒜、中芹、蔥、韭黃、蒜頭、薑、绍酒、糖、蠔油、油