熱門食譜 食譜、做法 - 共1038

  • 紅豆烤餅

    Kris Wan Ka-wai

    都是發酵麵團的食譜,我心急想分享 : ) 沒有想過在家也可以做到咁正的風味! 在家竟然有旅行掃...

    發酵麵團︰中筋麵粉、細砂糖、酵母、溫水、餡料︰紅豆餡、裝飾︰芝麻

  • 港式糯米包

    高太廚房

    港式糯米包是一款過往很受香港人歡迎的一款點心,是用了燒賣的黃皮,去包住已製作的糯米飯,由於工序較...

    糯米(可做30個)、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、炸蒜、去皮花生、燒賣黃皮、食用開水、調味料:、...

  • 日式芝士蛋糕

    雲端小廚

    鬆軟的蛋糕,滿是芝士的香味,一人一小件,真是芝味無窮啊!

    Cream cheese、砂糖、Cream (鮮奶油)

  • 香脆果仁果乾脆餅 影片

    MrsPsKitchen

    家裡長期有各式各樣的餅乾來配芝士。。。特別鐘意有果仁果乾的小餅乾,但價錢不便宜,而且份量非常少,...

    牛奶、檸檬汁、中筋麵粉、全麥麵粉、梳打粉、鹽、糖、蜜糖/楓糖漿、果乾、果仁、南瓜籽

  • 朱古力紅豆千層蛋糕

    Jackie Shek

    之前整過榴槤味,但未有分享食譜,今次轉一轉口味

    蛋、鮮奶、牛油(解溶)、細砂糖、低筋麵粉、無糖朱古力粉、淡忌廉、細砂糖、紅豆蓉

  • 椰汁紫薯年糕(少甜版)節日推介 影片

    迪芭·90後小煮婦

    新一年攪攪新意思💓陣陣椰汁香Q彈口感唔油膩,仲好健康👍🏻咬落有紫薯口感🤗送禮定招呼朋友過年都夠哂...

    紫薯、冰糖/紅糖、水、椰漿、糯米粉、粘米粉

  • 豉油王鴨脷

    陳家廚坊

    豉油王的做法是典型的香港粵菜,食物看起來與滷味差不多,但主要的分別,就是色香味都以豉油為主角,加...

    鴨舌、雙老頭抽、冰糖、薑、紹酒、水

  • 青檸芝士餅

    李媽媽樂廚

    芝士味濃加上芬香的青檸,絕對滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...

    室溫忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、砂糖、青檸汁(隔核和肉)、青檸皮蓉、低筋...

  • 羅白糕

    榮式住家飯

    女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手...

    白蘿蔔、粘米粉、澄麵、冬茹、瑤柱、蝦米、臘腸、蔥、調味料:、鹽、蠔油、胡椒粉

  • 水晶布丁蛋糕

    Karen Ling

    三種口味一次滿足,焦糖果凍、鮮奶布丁、戚風蛋糕,冰冰涼涼的,吃起來也好過癮。整體吃起來甜度不會太...

    Dark brown sugar 黑糖、Sugar 白糖、Gelatine 吉利丁、Wa...