熱門食譜 食譜、做法 - 共1167篇

薑絲冬瓜蛤蜊湯【食在養生】

豆豆

冬瓜含豐富的維生素C、B1、B2，能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫 ---- 蛤蜊含豐富...

蛤蜊，冬瓜、青蔥，薑絲、食在養生小磨香油，米酒，水

新鮮手打｜自製手打墨魚丸 Homemade cuttlefish ball 影片

Cook1Cook

又係打邊爐嘅時候，墨魚丸係其中一款最受歡迎的配料。之前有報導指急凍嘅墨魚丸好多都係高鈉，所以自製...

大隻墨魚 （去骨、內臟及鬚後，淨墨魚身肉 約1斤）、肥豬肉、鹽、糖、冰水

柚子曲奇【高島柚子茶甜品食譜大招募】

MoMo Yu

簡單易做的一款曲奇，不會太甜..吃下去柚子味十足，喜歡柚子味道的朋友應該會喜歡

麵粉、柚子茶、牛油、雞蛋、糖、生粉、泡打粉

花膠扒生菜

蜜薯薯

做冬回娘家做節，做了一個好養顏又有意頭的氣派菜，炆花膠扒時蔬

大花膠公、玫瑰露、姜片、蒜頭、蔥頭、鷄油、冰糖、味酥、鰹魚粉、秘製豉油雞汁、月桂葉、生菜、...

蒜泥白肉【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

豆豆

豬腩俗稱五花肉，閩南語臺灣話的口語方面則呼稱三層肉。五花肉是豬腹部的肉，肥瘦相間，火侯在水煮的過...

三層肉【澎湖豬肉】、水、辣椒、青蔥、香油、蒜頭

鮑魚雞湯

佛羅倫斯小廚房

兩種食材、鮑魚+雞，清甜無比 煲好個湯，一打開蓋，香到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到...

走地雞、澳洲青邊鮑魚、水

貝兒實驗室。抹茶紅豆漩渦吐司麵包

貝兒實驗室

自己做最實在～經典綿軟紅豆加上抹茶淡淡苦味自是絕配，微涼的秋季，吃點紅豆補血養心、祛濕清熱，加上...

活性乾酵母 active dry yeast、溫水、白砂糖、蛋、牛奶、高筋麵粉、中筋麵粉、...

自家製火蒜蓉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭，火蒜蒜味更突出，得閒整定一兩樽放雪櫃，用時隨手可得幾方便。

火蒜、米糠油

蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

Chaomum Cooking

最近不時落雨，天氣又熱又潮濕，是時候煲去濕湯，今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯，這湯可以去濕健脾，益...

蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

花生酥 影片

莎莉美食生活頻道

花生酥 原來自己整都好容易，仲無添加劑！ Peanut Cookies

花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生（已烤烘）