熱門食譜 食譜、做法 - 共1167

  • 薑絲冬瓜蛤蜊湯【食在養生】

    豆豆

    冬瓜含豐富的維生素C、B1、B2,能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫 ---- 蛤蜊含豐富...

    蛤蜊,冬瓜、青蔥,薑絲、食在養生小磨香油,米酒,水

  • 新鮮手打|自製手打墨魚丸 Homemade cuttlefish ball 影片

    Cook1Cook

    又係打邊爐嘅時候,墨魚丸係其中一款最受歡迎的配料。之前有報導指急凍嘅墨魚丸好多都係高鈉,所以自製...

    大隻墨魚 (去骨、內臟及鬚後,淨墨魚身肉 約1斤)、肥豬肉、鹽、糖、冰水

  • 柚子曲奇【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    MoMo Yu

    簡單易做的一款曲奇,不會太甜..吃下去柚子味十足,喜歡柚子味道的朋友應該會喜歡

    麵粉、柚子茶、牛油、雞蛋、糖、生粉、泡打粉

  • 花膠扒生菜

    蜜薯薯

    做冬回娘家做節,做了一個好養顏又有意頭的氣派菜,炆花膠扒時蔬

    大花膠公、玫瑰露、姜片、蒜頭、蔥頭、鷄油、冰糖、味酥、鰹魚粉、秘製豉油雞汁、月桂葉、生菜、...

  • 蒜泥白肉【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    豬腩俗稱五花肉,閩南語臺灣話的口語方面則呼稱三層肉。五花肉是豬腹部的肉,肥瘦相間,火侯在水煮的過...

    三層肉【澎湖豬肉】、水、辣椒、青蔥、香油、蒜頭

  • 鮑魚雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    兩種食材、鮑魚+雞,清甜無比 煲好個湯,一打開蓋,香到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    走地雞、澳洲青邊鮑魚、水

  • 貝兒實驗室。抹茶紅豆漩渦吐司麵包

    貝兒實驗室

    自己做最實在~經典綿軟紅豆加上抹茶淡淡苦味自是絕配,微涼的秋季,吃點紅豆補血養心、祛濕清熱,加上...

    活性乾酵母 active dry yeast、溫水、白砂糖、蛋、牛奶、高筋麵粉、中筋麵粉、...

  • 自家製火蒜蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製蒜蓉可以選用普通蒜頭或火蒜頭,火蒜蒜味更突出,得閒整定一兩樽放雪櫃,用時隨手可得幾方便。

    火蒜、米糠油

  • 蓮藕赤小豆豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近不時落雨,天氣又熱又潮濕,是時候煲去濕湯,今次分享的是蓮藕赤小豆豬𦟌湯,這湯可以去濕健脾,益...

    蓮藕、赤小豆、扁豆、淮山、甘筍、粟米、栗子、蜜棗、豬𦟌、水

  • 花生酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生酥 原來自己整都好容易,仲無添加劑! Peanut Cookies

    花生醬、油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生(已烤烘)