熱門食譜 食譜、做法 - 共500

  • 千層綠豆麻糬酥

    蜜薯薯

    台北機場有一個非常馳名的精緻伴手禮叫[紫晶酥]是用芋蓉酥皮包住麻糬饀,今次自己試改用綠豆蓉造饀包...

    (水皮)每個份量、中筋麵粉、無塩牛油、糖霜、轉作糖漿(可不用加)、水、(油皮)每個份量、純...

  • 天華

    後生仔

    日本很多料理都會加入這種名叫天華的東西,例如御好燒及章魚燒。香脆可口的味道令料理昇華至另一層次。

    水、醋、麵粉

  • 蜜餞山楂

    蜜薯薯

    早陣子上深圳超市見到有新鮮山楂賣於是便買回來試做蜜餞,快來看看怎做吧

    山楂、冰糖、泰國還魂梅乾、話梅粉、水

  • 脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕,蛋糕內層係朱古力慕絲+朱古力脆脆...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...

  • 芙蓉烧包

    Karen Ling

    芙蓉燒包為馬來西亞森美蘭州首府——芙蓉市的代表性美食,與廣式點心中的叉燒酥和酥皮叉燒包類似。其多...

    [A. 水皮]、白油/猪油、糖、盐、水、普通面粉、[B. 油皮]、白油/猪油、普通面粉、叉...

  • 薑餅人曲奇(朱古力/牛油/咖啡)

    Simple Kan

    易煮學校派對小食,送禮也OK

    無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、糖霜、奶、無鹽牛油、低筋麵粉、...

  • 【三色印尼椰汁糕】

    moonmoonkitchen

    這種煙煙un un的印尼椰汁糕 個人十分喜歡 幾年前成日整 都隔咗好幾年無整過 今次玩下...

    木薯粉(泰國生粉)(1包)、粘米粉、椰汁1罐、清水、白冰糖、班蘭精、粉紅色食用色素

  • 滷水蛋

    LIUWAIHEUNG

    滷水蛋是由滷水煮成的雞蛋,為一種中國民間傳統小吃,製作簡易。

    雞蛋、滷水料、水、鹽、糖、生抽、老抽、丁香、八角、五香粉、茶葉

  • 《楊枝甘露涼糕》

    米太廚房手記

    "固體版"的楊枝甘露!做一盒放入雪櫃,儲存比糖水/甜湯更方便,食味更豐富,放在餐桌上奉客也很好看...

    芒果、泰國柚、西米、椰漿、砂糖、魚膠粉

  • 西式南瓜湯

    YeungMa

    香濃順口的「南瓜湯」,主要材料係南瓜,而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進,口感綿...

    南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉

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