SamSamKitchen
很簡單的料理。。。 零失手!!!
鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)
林愛煮CookingLam
燒鵝就食得多啦,大家想唔想試吓自己係屋企焗一隻鵝呢?唔好以為好複雜喎,你一定要試下,就知道我冇講...
急凍鵝、蘋果切角、洋蔥切大片
Owenmama
好耐前係大坑民聲食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 佐酒或送飯都一流呀
腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙
BakeryMan
看完咁幾間賣曲奇出名的餅店, 回來試下做一次 , 發覺又不太難, 大家可以試下.
現成酥皮、蛋白、砂糖、糖霜、檸檬汁
moonmoonkitchen
最近為了做早餐 晚上時間不多 又不太喜歡麵包機做出來的麵包 開始做饅頭 做饅頭方法簡單 ...
[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...
關於下廚這一條不歸路。
大同蒸烤箱的發酵功能相當方便,尤其是在冬天氣溫低時,不必再另外尋找溫暖的環境供麵團發酵。此配方共...
高筋麵粉、酵母粉、糖、蛋、無鹽奶油、鹽、水、全脂牛奶、起士塊/起士絲
MrsSat Cooking
用巴東牛肉醬來煮,簡單又好味,不太辣,超好餸飯。如果加入椰?就更传统味道了(我今次無加)。老公大...
牛肋條、巴東牛肉醬(taste有售)、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞精粒、米酒、椰槳(快逹...
安木白
烈日當頭照,這時來一隻紅豆牛奶冰棒,真是透心涼的消暑,在家即可製作,原物料自己把關,衛生又讓人吃...
蜜紅豆、水、白砂糖、奶粉、玉米粉、水、鮮奶油
Helen Helen
芒果的季節。這個免焗甜品,香濃的茫果,加入椰汁,清新不膩。 新鮮好味做法超簡單。 歡迎...
椰汁、暖水 (可純牛奶代替)、魚膠粉、冰凍水、糖、芒果肉、暖水 (可純牛奶代替、魚膠粉、冰...
Sasa自家煮意
當歸具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的作用;雞腳含有豐富的骨膠原;用當歸和雞腳仲有其他的藥膳一起...
急凍雞腳、當歸、黨參、北芪、紅棗、龍眼肉、枸杞、姜、清水、粗鹽
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