熱門食譜 食譜、做法 - 共51

  • 雞飯【辣椒醬】

    Ann Kok

    雞飯必備的辣椒醬,簡單容易,隨時隨地都可以享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    嫩姜、鮮紅大辣椒、蒜蓉、金桔/青桔子【取出汁】、鹽巴、食水

  • 薑蔥豉油乾煎蝦 影片

    鐵朗

    蝦,係要啜晒手指噤食先過癮 😄😄😄

    海蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒、生抽、糖、蔥段、芫茜、生粉、麻油

  • 涼拌雲耳

    May豬有請

    這道菜結合了兩種營養非常豐富的食材。 雲耳降膽固醇、清肝明目且益氣補血。 枸杞子則明目養顏、保肝...

    單片雲耳、枸杞子、薑片、蒜蓉、白醋、鎮江醋、鹽、糖、雞粉、芫茜、麻油

  • 椒絲腐乳炒通菜 影片

    鐵朗

    簡簡單單炒個菜 😉😉😉😉

    通菜、薑絲、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、麻油、腐乳、辣椒碎、生粉水

  • 豉油皇乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    魚要煎得好,真係要有耐性冇得急 😁😁😁

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、麻油、生抽、糖、生粉

  • 5分鐘完成! 超級簡單巴斯克芝士蛋糕 【附影片】 影片

    Daruma Chan

    超級簡單快速完成 巴斯克芝士蛋糕 適合愛吃又怕麻煩的你🙌🏻 不用清洗太多的工具簡單完成! ...

    忌廉芝士、糖、低筋麵粉 (先過篩)、雞蛋(M或L尺寸)、鮮忌廉

  • 肉鬆薑絲蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    加少少肉在魚上,蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄,須然不是正中古法蒸魚,但效果不錯 。

    鯇魚、免治豬肉、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾薑(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)

  • 清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料...

    大明蝦,米酒、檸檬,青蔥、水

  • 邪惡美味香草牛油

    May豬有請

    聖誕節想跟情人來一個浪漫西餐, 很多時候都少不了煎牛排。 嫌煎牛排太單調? 不妨加一塊自家...

    牛油、Rosemary、Parsley、Chives、蒜蓉、法式芥末、鹽、黑椒

  • 清焯西蘭花

    MrsSat Cooking

    食菜想食得健康莫過於清焯,簡單健康得嚟不失清甜爽脆。

    西蘭花、雞粉、鹽、油、糖、水

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