有心肉舖子
去骨鴨腿肉油脂較豐富，搭配冰鎮的洋蔥，口感較爽口，也可搭配其他喜好的生菜一起食用。
去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油
一日一食
芋泥和鴨肉組合在一起沒想到這麼好吃，看上去也十分惹味，趕緊學起來當宴客菜式吧。
鴨、芋頭、金華火腿、開陽、玉米粉、豬油、麵粉、糖、香油、鹽、胡椒粉
天后站私房菜my tiny kitchen
黑松露醬糖心鴨蛋 爆登之作，須然胆固醇爆登但受歡程度迎都爆登。 每位都對剩下來的虎視耽耽。 ...
鴨蛋、鹵水汁或老抽、黑松露醬、醋、生抽、糖、
moonmoonkitchen
有一天外食 有些少燒鴨食唔晒 打包回家 份量不多又不想浪費 不如做個成日在街外食 的火鴨絲湯米 ...
江西米粉、雪菜3-4棵、燒鴨、韮王、紅辣椒、上湯/清雞湯、水、鹽
蜜薯薯
天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選，但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...
急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子（裝飾）
高太廚房
自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...
急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽
Cookingemem
昨晚和朋友到酒樓吃大閘蟹，套餐的燒鴨吃不了，我便打包回家，今天做個火鴨上湯銀針粉！ 更多食譜分...
鴨肉、銀針粉、芹菜、芫茜
常經過齋店見到色彩不同的齋都覺得很好味。自己整出來效果不錯。若再加糖就和街的味道相近。
面根、老抽、蠔油、麥芽糖、生抽、冰糖、麻油
Elaine袁太廚房
炎炎夏日 , 留待廚房的時間簡直想盡量縮短 , 但唔煮飯又唔得 , 因我唔喜愛出街食 , 而且太...
雪菜、燒鴨、銀芽、甘旬、炒米粉、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、水
Kris Wan Ka-wai
前晚在家中做了精美小菜，湯底味道濃郁，送放入幾顆枸杞子，感覺有些像藥膳料理^_^ （純素朋友適...
旺菜、素鴨（腐皮卷）、餃子（節瓜植物素雞餡）、節瓜、植物素雞、杞子、湯底調味： 鹽、生抽、...
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