老娘的草根飯堂
這個是很適合working day煮的晚餐 基本上除了浸雪菜的時間,半小時就可以煮好了! 而...
雪菜、燒鴨、米粉、蠔油、醬油(生抽)、鹽、糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
鹵水雞翼食得多,今次試整瑞士雞翼,感覺帶有一點懷舊風味。一汁多用,順便加入鴨舌同煮。文迪私人廚房...
鉅利醬油、生抽、冰糖碎、熱水、桂皮、香葉、薑片、雞翼、鴨舌、鉅利醬油、生抽、鹽、糖、酒、胡...
Fung Kuen Carmen Lee
此湯去濕,健脾,適合夏天一家人飲用
冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉
Smallhouse Cooking
今次會在家中煉鴨油~~~ 而鴨油可用來煮油封鴨腿。 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...
鴨皮和鴨脂肪
鴨, 大家都吃得多, 但要拆解一隻鴨大家又知不知如何處理? 現在就同大家詳細講解一次~~~ ...
全鴨
小高廚房
愈來愈喜歡吃鴨舌,喜愛其獨特的口感,而且鴨舌很吸味,配以香料、麻辣醬煮成的麻辣鴨舌,香辣惹味,好...
鴨舌(約1磅)、薑片 、葱(切段)、紹興酒、蒜頭(切片)、花椒粒、辣椒乾碎、麻辣醬、紹興酒...
戀上味覺
齋鹵味是一種素食,一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁,做成外形不同的質感及...
麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖
SamSamKitchen
鴨舌點整都咁好味... 今次試咗用可樂嚟整... 一樣掂!!
可樂、急凍鴨舌、薑、紹酒、生抽、老抽、胡椒粉
Winnie Wong
輕輕鬆鬆係屋企整片皮鴨 好易整咋
冰鮮鴨、白醋、蜜糖、春卷皮、甜麵醬、青瓜
YeungMa
黑松露香氣四溢,味道清幽,與海鮮味道很夾,意大利飯入口綿滑,每粒飯都好入味,煮意大利飯並不複雜,...
蒜蓉、洋蔥、白酒、意大利米(Arborio rice )、帆立貝、黑松露醬、黑松露油、現成...
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