蕃茄加一物營養翻倍！養脾胃、抗衰老、控血壓！推介10款養生湯食譜~

蕃茄具有清熱止渴，養陰涼血、生津止渴、健胃消食的功用。蕃茄中富含蕃茄紅素，它是目前在自然界植物中被發現的最強的抗氧化劑之一，被稱為植物中的黃金。

薯仔渾身都是寶，具有地下蘋果的美譽。中醫認為土豆具有“和胃調中、健脾益氣”的功效，是調養脾胃的好食物。

蕃茄+薯仔

1.養脾胃、防便秘

2.控血壓、預防心臟病

薯仔蕃茄可以防治高血壓，因為它們有一個共同的特點，都含有豐富的鉀，鉀能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

3.抗疲勞、防衰老

蕃茄汁具有抗疲勞抗氧化的效果。而薯仔富含維生素C，有助於老人的牙齦健康以及增強免疫力。愛運動和注重養生的老人家，可以每天吃些薯仔，增加維生素C的攝入。

4.防中風

薯仔富含的膳食纖維和蕃茄富含的蕃茄紅素，有助於控制血液中膽固醇的含量，預防心血管疾病，減少中風的危險。