粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯 2017 年 08 月 14 日發佈 SamSamKitchen 列印 7 93 17032 請稍等. 請稍等. #淸潤下火湯水 #清甜而不油膩 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 粟米 1條 青蘿蔔 半條 紅蘿蔔 半條 薯仔 1個 蕃茄 1個 豬骨 1斤 水 6碗 鹽 適量 1青紅蘿蔔、薯仔去皮... 滾刀切塊... 粟米去衣去鬚斬件... 蕃茄一開四！ 2豬骨洗淨... 汆水5分鐘... 沖水！ 3所有材料（鹽除外）大火煲滾... 轉小火煲1小時左右... 下鹽調味！
![[茶餐廳例湯] 青紅蘿蔔豬骨湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/71/66/6296114834224297166_thumb.JPG___101_74 "[茶餐廳例湯] 青紅蘿蔔豬骨湯")
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