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粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯

2017 年 08 月 14 日發佈 SamSamKitchen 列印
粟米青紅蘿蔔蕃茄薯仔豬骨湯
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請稍等. 請稍等.
#淸潤下火湯水
#清甜而不油膩

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 粟米 1條
    • 青蘿蔔 半條
    • 紅蘿蔔 半條
    • 薯仔 1個
    • 蕃茄 1個
    • 豬骨 1斤
    • 水 6碗
    • 鹽 適量
  • 1青紅蘿蔔、薯仔去皮... 滾刀切塊... 粟米去衣去鬚斬件... 蕃茄一開四!
  • 2豬骨洗淨... 汆水5分鐘... 沖水!
  • 3所有材料(鹽除外)大火煲滾... 轉小火煲1小時左右... 下鹽調味!

Tags:

  • 湯
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