懶人必備焗烤料理食譜，夏日炎炎解放你的廚房！

今天又是30多度，這兩天連續的高溫真的令人食不知味，又沒胃口。吃飯吃得不多，還得在炎熱和充滿油煙的廚房裡，為家人烹飪，做晚餐，想想就已經覺得辛苦，火辣辣，汗流浹背啊！
要小編說，夏天進廚房根本就像在蒸桑拿，所以咧如果不想長時間呆在廚房，又要吃好的，那就要多學會運用家裡的焗爐，好吃方便又快捷，效果一級棒，誰用誰知道！

[BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉

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用上自家製鹽麴，有效幫助肉質變軟，再配埋桂花蜜醃製豬頸肉，令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味，是一道宴客好菜式。 

雙重芝士煙肉蘑菇風琴焗薯

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風琴焗薯外型誘惑... 變化多端... 可以利用你嘅創意 做出唔同嘅口味!烤焗嘅過程中... 牛油同芝士沿住薯仔夾縫滲入... 令到薯仔更加香更加可口!

【影片】味噌蛋黃醬烤茄子

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一個非常簡單的素食食譜！手殘都能做到！ 

烤焗醬油雞腿

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這道烤焗醬油雞腿，肉質嫩滑，醬汁濃郁，材料簡單又易做，只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式。 

南乳醬燒豬頸肉

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快靚正簡易食譜～南乳醬香口惹味，豬頸肉爽口帶油香，口感juicy，配飯或配粉麵加條菜又可一餐，也適合作為便當，非常方便。

德國咸豬手

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以前外出食西餐都喜歡點咸豬手，但價錢都幾貴，而家自己做，又平又好味，以後又多一道自家名菜啦? 

西京燒三文魚

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西京燒銀鱈魚好多時大家都會在日式店舖內吃到， 今次就轉一轉換來了三文魚做主角、 味道依舊突出， 三文魚比銀鱈魚價錢略為平宜、 更適合我這類慳家家庭主婦,唯一要注意的便是火爐上 三文魚火力要掌握得更好、 因為三文魚肉質每每過火後容易變得又老又嚡， 只要注意得宜 一樣能做出美味 又好吃之西京味道、大家不妨試做。。。 

芝士燒原條粟米 (光波爐/焗爐適用)

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GF的燒粟米刻意保留了粟米葉，讓人可以拿著吃都不怕弄污糟手，唔使驚你對面果個食食下要走人啦！ 

麻辣烤魚(焗爐版)

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周不時北上食……麻辣烤魚,天氣又無啦啦轉涼,忽然間好想食又冇人陪，就自己亂整，又幾好味喔，夠惹味之餘送飯一流呀!!放個電磁爐係下面滾滾下仲正!!

焗泰式豬頸肉(焗爐版)

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今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

recolte小焗爐之簡易pizza

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用了小烤箱焗出簡單pizza！ 必定成功有滿足感！ 

鹽焗雞翼(焗爐版)

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用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一口呢 ......