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今晚吃什麼?推介6款簡單快手的焗爐烤魚食譜,外酥內嫩!

今晚吃什麼?推介6款簡單快手的焗爐烤魚食譜,外酥內嫩!
Cook1Cook 於 7 年前

喜歡吃魚,又不破壞魚額的整體造型,除了用蒸的方法之外,小編更推介用焗爐來烤魚,不用開火,收拾起來還格外方便,用焗爐烤魚你只需要提前把材料和調味料醃制好,包入錫紙就可以了,用焗爐來烤魚,非油炸,很健康。不僅外皮酥脆,魚肉還很嫩滑,精心準備好的調味料早已滲透到魚肉的本身,這肉質和口感真的美妙到無法述說,好吃。
 

美極烤多春魚(水波爐)

美極烤多春魚(水波爐)
看食譜

今次烤焗多春魚其間連啲仔女都話好香,利用水波爐烤魚功能,可以輕輕鬆鬆烤焗各種魚類,。我的專頁有更多食譜。

簡單又好吃 ‎味增清酒紙包烤魚

簡單又好吃 ‎味增清酒紙包烤魚
看食譜

Misoglazed‬ ‪‪‬Fish 魚頭可做味增湯或砂鍋魚頭‬ ‪ Phoebe Feed Me 烤箱預熱 450度 烤約20分鐘 (魚肉溫度135度) 

亞參醬烤魚

亞參醬烤魚
看食譜

這個魚煮法非常方便, 平時食魚都係蒸多..食到好悶用烤既方法烤到魚皮脆卜卜之餘, 內既魚肉仍然保持多汁再沾少少面層既亞參醬一起食真係好惹味. 

咖哩香料烤魚

咖哩香料烤魚
看食譜

這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣,利用優格與香料結合做成抹料,把魚的鮮味直接封住,完全保留住魚肉多汁和軟嫩的口感,再搭配上烤好的蔬菜,鮮、甜的味道一口滿足。 

[烤箱料理]香烤魚下巴

[烤箱料理]香烤魚下巴
看食譜

平時準備晚餐ˊ為了節省時間我會分頭進行ˊ快炒ˊ煮湯時ˊ將這道烤魚下巴交給烤箱ˊ 菜炒好ˊ湯完成ˊ烤箱料理也能上桌了。今天吃原味ˊ連米酒都省略ˊ
烤的香酥的魚下巴外層香脆肉嫩ˊ超好吃的ˊ多烤些即使單吃都很過癮。

香烤土魠魚 - 一點也不費事!!!

香烤土魠魚 - 一點也不費事!!!
看食譜

水波爐讓烤魚變得好簡單呀~~真是太神奇啦>////

                                                   —by 小編 黃小婉

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