被稱為全營養食品的藜麥！10種方法教會你藜麥不是只能做沙律！

近年來深受人們喜歡的健康營養聖品藜麥！
被廣泛應用！你知道的方法有多少？！
現在就讓小編告訴你，藜麥不只可以做沙律！
還可以做飯，整蛋糕，甜品，糖水...



藜麥，也稱灰米,其口感像芝麻，帶淡淡堅果味。 
它含豐富蛋白質、八種人體必須氨基酸、鐵質、維他命B、鎂及纖維等。 
藜麥與三文魚同樣擁有豐富奧米加3，可降低血壓和膽固醇，對維持心血管和心臟的健康很有幫助。而它低脂、低熱量、低糖，又有豐富纖維而不含麩質，不妨多吃！


有「穀物之母」之稱的藜麥，植物蛋白質含量比一般穀物高，而且仲有豐富維生素和礦物質，口感一粒粒好煙韌，加埋自己鐘意嘅新鮮生果嚟做沙律都好match嫁！飽肚又健康，啱晒要「營」又愛靚嘅Ladies ！


其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃,
烘一烘更是脆口非常,今日就不妨做個芝麻迷你吐司加上藜麥健康加倍。。。


夏天繼續西泰式fusion，做了幾款料理慢慢與大家分享


可以用藜麥米通或脆米餅，做成小小而且可愛的米通米餅pizza，
也可以自創其他toppings 來配搭。素車打芝士沒有牛奶成份，主要是植物成份。熔化效果不錯，味道也幾可亂真。給不要牛奶的朋友一個選擇。 


煮飯時加入藜麥、灑上適量薑黃粉，營養輕鬆吃下肚。藜麥煮熟會冒出白色小芽，也太可愛了吧！


相信原個蕃茄飯大家都好熟識，方便又好食，今次加埋藜麥去蒸熟，就更加健康啦！


藜麥小米味道清淡,所以我就放些山楂同黑芝麻醬來調味! 山楂還有減血脂醒胃功效,黑芝麻醬又可改善白髮問題及滋潤皮膚! 而奇亞籽十分飽肚同防止便秘! 


藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質，能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒元素，能平穩血壓，預防癌症，通便排毒。用兩者來做酥餅，那便可以吃得美味又健康!!~^^~ 


耐也沒有加入朱古力做麵包,突然癮起拿上柜內未過期朱古力粉、
開動為今個早上新的一天出發。。。


上層鋪了滿滿的金黃乳酪,內餡是濃郁的白醬鮮菇,酥香的法式鹹派是味覺和視覺的多重享受~ 
歡迎來尋找幸福滋味~ 


近年非常受歡迎的健康“聖品” -藜麥Quinoa，營養價值非常高，含豐富膳食纖維，蛋白質等。外國人最喜歡用藜麥做沙律，充滿口感，只需簡單的調味，簡單美味又健康！藜麥非常容易處理，變化多多，比吃白米飯更有營養！