素車打香烤蕃茄配藜麥米通
2015 年 08 月 26 日發佈 Kris Wan Ka-wai
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可以用藜麥米通或脆米餅，做成小小而且可愛的米通米餅pizza，
也可以自創其他toppings 來配搭。素車打芝士沒有牛奶成份，主要是植物成份。熔化效果不錯，味道也幾可亂真。給不要牛奶的朋友一個選擇。
也可以自創其他toppings 來配搭。素車打芝士沒有牛奶成份，主要是植物成份。熔化效果不錯，味道也幾可亂真。給不要牛奶的朋友一個選擇。
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1烤箱先預熱160度，蕃茄洗淨切片，放上烤盤烘烤約10分鐘取出，
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2藜麥米通放上烤架，烤蕃茄放上藜麥米通，再加上素車打芝士和芝麻，
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3再放進烤箱180度上火烘烤至素車打芝士熔化約5分鐘，取出，
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4(按個人喜好) 加無蛋沙拉醬伴吃。
TIPS
* 快捷一些，亦可以直接把蕃茄、素車打芝士放上藜麥米通，放進烤箱180度烘烤約10分鐘。不過，藜麥米通因吸收了蕃茄水份會比較不脆。
烤箱性能各有不同，以下溫度及時間只作參考。
烤箱性能各有不同，以下溫度及時間只作參考。
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