塩麴烤鮭魚 2014 年 10 月 21 日發佈 連勸女 列印 0 0 1272 請稍等. 請稍等. 塩麴是日本人最推崇的養生醬料： 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/174302818 食材 鮭魚 1片 芽菜 酌量 塩麴 1匙 米酒 1小匙 蒜 3瓣 醬油 1匙 芝麻 酌量 1醃料：米酒、塩麴、蒜蓉、醬油 鲑魚入醃料1天 2醃料剝乾淨入烤箱約20分鐘（小烤箱） 3撒上芝麻 TIPS 利用小烤箱記得翻面，兩面呈現金黃
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