• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

[烤] 芝麻紅豆年糕

2012 年 12 月 29 日發佈 莎莎 列印
[烤] 芝麻紅豆年糕
  • 1
  • 4
  • 3585
請稍等. 請稍等.
吃過烤的年糕嗎?



酥脆的外皮, 包裹著軟Q的年糕!! 每一口都是芝麻與紅豆香... 是很棒的點心喔
    • 食材
    • 現成紅豆泥 1/2杯
    • 黑/白芝麻粒 各1/2小匙
    • A
    • 糯米粉 450g
    • 牛奶 2杯
    • 糖 1/2杯
    • 沙拉油 1/2杯
    • 無鋁泡打粉 5g
    • 黑芝麻粉 1/3杯
    • 雞蛋 3個
  • step1: 將<span class="group_2">A</span>材料 攪拌均勻 (糖的分量請依紅豆泥的甜度做調整)
    1將A材料 攪拌均勻 (糖的分量請依紅豆泥的甜度做調整)
  • 2取烤模[9x13吋]倒入一半的A 麵糊, 放入375度F/180度C烤箱 烤15分鐘
  • step3: 剩下一半的<span class="group_2">A</span>麵糊, 與B材料的紅豆泥拌勻 成為芝麻紅豆年糕糊
    3剩下一半的A麵糊, 與B材料的紅豆泥拌勻 成為芝麻紅豆年糕糊
  • step4: 從烤箱取出半熟的烤年糕, 倒入剩下的年糕糊
    4從烤箱取出半熟的烤年糕, 倒入剩下的年糕糊
  • step5: 並在表面灑上黑/白芝麻粒
    5並在表面灑上黑/白芝麻粒
  • step6: 送回烤箱, 再烤25分鐘 或烤熟至表面酥脆
    6送回烤箱, 再烤25分鐘 或烤熟至表面酥脆
TIPS
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:

https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

Tags:

  • 烤
  • 芝麻
  • 紅豆
  • 年糕
  • 紅豆年糕

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
莎莎
殿堂廚師
  • 食譜 313
  • 文章 0
  • 粉絲 1847
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 猴兆頭的抹茶紅豆年糕

    猴兆頭的抹茶紅豆年糕

    by 貝絲
  • 低脂紅豆黑糖年糕~用烤的

    低脂紅豆黑糖年糕~用烤的

    by 甜姐兒玩廚藝
  • 紅豆年糕(糯米粉版)

    紅豆年糕(糯米粉版)

    by ㄚ曼達
  • 【紅豆年糕夾心鬆餅】

    【紅豆年糕夾心鬆餅】

    by Amyの私人廚房
  • 養生紅豆年糕

    養生紅豆年糕

    by 菜兒健康素食

相關文章

  • 10款驚艷四座免烤箱的冰涼乳酪蛋糕!帶給你味覺與視覺的雙重驚喜~

    10款驚艷四座免烤箱的冰涼乳酪蛋糕!帶給你味覺與視覺的雙重驚喜~

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】芝麻椰奶千層糕 | 甜品食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】芝麻椰奶千層糕 | 甜品食譜

  • 15分鐘就能煮好紅豆湯了,快速煮紅豆的十種方法,超實用!!

    15分鐘就能煮好紅豆湯了,快速煮紅豆的十種方法,超實用!!

  • 太驚人了!完全不知道紅豆還可以這樣做....特製秘方一次公開!第一道已經是我的飯

    太驚人了!完全不知道紅豆還可以這樣做....特製秘方一次公開!第一道已經是我的飯

  • 神奇~紅豆薏米竟然有這麼多功效!不僅可以治好多種症狀,還可以讓水腫肥胖完美消失!

    神奇~紅豆薏米竟然有這麼多功效!不僅可以治好多種症狀,還可以讓水腫肥胖完美消失!

熱門Tags

  • 蛋
  • 蒜頭
  • 低筋麵粉
  • 蒸
  • 焗
  • 蠔油
  • 中筋麵粉
  • 麵粉
  • 麵包
  • 朱古力
  • 紹興酒
  • 炆
  • 瘦肉
  • 黑椒
  • 木耳
  • 糯米粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.1379
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排