[烤] 芝麻紅豆年糕 2012 年 12 月 29 日發佈 莎莎 列印 1 4 3307 請稍等. 請稍等. 吃過烤的年糕嗎? 酥脆的外皮, 包裹著軟Q的年糕!! 每一口都是芝麻與紅豆香... 是很棒的點心喔 食材 現成紅豆泥 1/2杯 黑/白芝麻粒 各1/2小匙 A 糯米粉 450g 牛奶 2杯 糖 1/2杯 沙拉油 1/2杯 無鋁泡打粉 5g 黑芝麻粉 1/3杯 雞蛋 3個 1將A材料 攪拌均勻 (糖的分量請依紅豆泥的甜度做調整) 2取烤模[9x13吋]倒入一半的A 麵糊, 放入375度F/180度C烤箱 烤15分鐘 3剩下一半的A麵糊, 與B材料的紅豆泥拌勻 成為芝麻紅豆年糕糊 4從烤箱取出半熟的烤年糕, 倒入剩下的年糕糊 5並在表面灑上黑/白芝麻粒 6送回烤箱, 再烤25分鐘 或烤熟至表面酥脆 TIPS 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
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